<sup id="m40ya"></sup>
健康
受訪專家：著名國學專家、中醫藥文化專家、北京中醫藥大學國學學院創始院長張其成
本報記者 施杰
編者按：北京中醫藥大學中醫藥學院創院院長張其成教授自幼學習中醫、國學。早年他對《黃帝內經》產生了濃厚的興趣。經過多年的不斷學習和研究，他成為專攻《黃帝內經》的第一人。博士后。在他看來，《黃帝內經》不僅是一部中醫經典，更是一部養生指南。其中所探討的精氣神合一、順應自然、身心同養等理念，都是保健長壽的“鑰匙”。 。本期《生命時報》特邀張其成教授為大家梳理《黃帝內經》的真諦，幫助大家找到養生之道。
放慢呼吸，滋養你的能量和精神
據《黃帝內經》記載，張啟誠認為生命有三大要素，即精、氣、神。在中醫理論中，精是生命的物質基礎。身體的修煉、氣的轉化、神氣的生成，都是由“精”來完成的，“精”對應著我們的身體。神是生命的主宰，內臟的運行、外在的行為、思維活動都是由神來完成的。命令，對應我們的心意。但要想身心健康，光有精、沉是不夠的。它們需要相互滋養、相互強化，這就需要氣的推動來實現。因此，氣是生命的能量，靠呼吸來維持。精氣足，神強，則身心健康。養生實際上就是養精、養氣、養神。我們首先要從練氣開始。
張其成說：“氣是神與神之間的橋梁，也是統一《黃帝內經》的核心理念。在儒、釋、道、醫的養生技藝中，無論動靜、調息是法的起點。“調息就是通過呼吸來調節氣。氣調了飲食養生，才能神安，精神安定。一次呼吸持續6.4秒是最正常的，而現代人一般一次呼吸3.3秒，比古人快得多。隨著呼吸減慢，脈搏也會逐漸減慢，生命過程也會減慢，壽命也會延長。因此，放慢呼吸并養成習慣，是養氣的有效方法。
練習時，坐直，雙手交叉，拇指放在雙腿上微微相觸，舌尖抵住上牙根，微閉眼睛，全身放松，注意力集中在小腹上，深呼吸，吸氣時腹部抬起，呼氣時。呼吸時，腹部收縮。嘗試最大限度地膨脹和收縮腹部，這會減慢呼吸。做60次為一組，每天至少做兩組，逐漸養成自然緩慢的呼吸。
適應四時，預防疾病，抗衰老
《黃帝內經》認為，人與自然是相互聯系的，自然的變化無時無刻不在影響著人體。
一年四季，要遵循春生、夏生、秋收、冬藏四時的順序，春夏養陽飲食養生，秋冬養陰。這是因為陽氣在春季出現，逐漸積累，在夏季達到高峰，而陰氣在秋季出現，由少轉多，在冬季達到高峰。因此，春夏應壯陽氣，秋冬季應扶陰氣。如果我們遵循這個規律，就能與萬物一起經歷誕生、成長、采集、儲藏的生命過程，從而遠離疾病。張啟成建議，春夏季應晚睡早起，到戶外長時間散步，穿寬松的衣服，不要把頭發扎得太緊，保持情緒穩定，多吃新鮮蔬菜；秋冬季節要早睡晚起，多吃溫潤的食物，水分充足。心情愉快。
晝夜之間，人體隨著天陽氣的盛衰而變化。十二時辰中，子時（23時至1時）、午時（11時至13時）、卯時（5時至7時）、酉時（17點到19點）對健康影響最大。半夜，陰極出現，陽出現；中午，陰極出現，陰出現。這兩個時辰是陰陽交界點。睡眠狀態最有利于完成陰陽交合，所以古人常常有中午午睡的習慣。張啟成建議晚上11點前睡覺，中午小睡30分鐘或閉上眼睛15至30分鐘。卯時和酉時是陰陽的平衡點。卯時起床、酉時鍛煉，有利于保持氣血活力。
《黃帝內經》也認為，生命周期女性為七年，男性為八年。對于女性來說，35歲和49歲是兩個健康節點。女性到了35歲，腎氣就開始衰退。應注意滋補氣血，適當吃些大棗、阿膠，不宜盲目減肥。 49歲進入圍絕經期，鈣流失嚴重。應多吃豆奶制品，避免爬山、爬樓梯等對膝蓋造成磨損的活動。男人的轉折點往往發生在40歲到56歲之間。40歲開始身體虛弱、脫發。我必須多運動并戒酒。 56歲，肝氣漸衰，腎精不足。建議多吃黑色食物。
以五為標準，護脾胃
飲食的本質是為了滿足生命活動的需要，但現在人們在選擇飲食時往往偏離了需求的本質，而更加注重色、香、味。張其成認為，如果背離了飲食的本質，就無法達到真正的養生目的。他建議人們飲食要適量，多吃身體需要的食物，避免或少吃身體不需要的食物。
《黃帝內經》記載，五谷為滋養，五果為助，五畜為利，五菜為補。即五谷補身，五果補身，五畜補身，五菜補身。所謂“五”，并不是指食物只有五種，而是代表五大類。可見，古人的飲食非常注重葷素搭配。
飲食需要因時因人而異。張其成強調，飲食要符合人體代謝規律，遵循一天陰陽的變化，做到早餐吃好，午餐補充能量，晚餐吃適量。飲食也要根據個人體質進行調整。比如，體質正的就少吃熱性的食物，體質陰的就忌吃生冷的食物。
飲食保健除了注意食物本身外，還應注意其對脾胃的影響。脾胃是后天之本。他們負責整個身體的能量來源。只有脾胃強大，五臟六腑的功能才強。只有脾胃協調，才能保證生命活動的平衡。脾胃的損傷，往往是從不良的飲食習慣開始的。現代人追求食欲，喝冰奶茶、吃麻辣火鍋，飲食不規律、吃得過飽，對脾胃的傷害最大。張其成認為，健脾養胃應從改善飲食習慣入手，以清淡食物為主，少吃刺激性食物，注意進餐定時定量，使每頓飯達到70%飽，細嚼慢咽。
五臟同調，阻病氣
“五臟六腑相互聯系，運動自有順序。” “氣被它所產生的器官所接收，并傳送到它所控制的器官。”這意味著病氣會從其產生的臟腑傳導到該臟腑所主宰的臟腑。 《黃帝內經》首先提出五臟五行對應論，即木對應肝、火對應心、土對應脾、金對應肺、水對應腎臟。木克土，土克水，水克火，火克金，金克木。所以，如果肝有病，按照相克的原則，將來脾、腎、心、肺就會相繼出現問題。因此，保養五臟六腑是一個系統工程，關系到全身。只有五臟和諧，各臟腑達到平衡，才能健康長壽。
五臟各有其要穴。養心的關鍵在于飲食和睡眠：心氣不足，可以吃人參、黃芪來強身健體；心氣不足，可以吃人參、黃芪來強身健體。如果心陰不足，可以吃桂圓、大棗、蓮子，以養血安神。同時，中午要好好睡一覺。養肝，重在吃、睡、動：日常飲食宜清淡。肝臟不好的人應少吃或不吃蔥、蒜、??辣椒等辛辣食物，少飲酒，適當吃枸杞、阿膠等養肝食物；不要過度勞累，要注意休息，盡量躺下休息，好好睡個午覺；春天到戶外散步、郊游、打太極拳。養肺要兼顧呼吸和食補：盡量放慢呼吸；多吃玉米、西紅柿、梨等食物，有助于保持肺部溫暖濕潤。滋養脾胃，講究季節和70%飽：夏季炎熱，人體能量消耗較多。多吃粥可以刺激食欲，增加食量，振奮精神；避免吃得太多，每餐只能吃70%到80%的飽。養腎可以采用按摩、禁欲、食補等方法：按摩下丹田（肚臍與會陰之間）和后丹田（命門穴，位于腰背部脊柱區域，與肚臍相對應）有幫助。補腎；房事不要過度，要保存。本質;多吃核桃、枸杞、大豆、芝麻等補腎食物。
快樂、善良、平靜、純潔
中醫認為，養心是養生的最高境界。 《黃帝內經》中有很多關于養心的記載。張其成將其概括為五心，即心平、樂、善、開、清。
平靜的心是一種安靜的心態。心靜了，氣就平了。氣和了，血就暢通了。氣血暢通了，筋就會軟，人就能遠離疾病。
心情愉快，就是能夠適當調整自己的興趣愛好，生活中不生氣、不怨恨，保持一種悠閑、知足的心態。
善良就是保持善良的本性，樂于幫助別人。善良可以使陽氣成長。陽氣充足，人就能健康快樂。
豁達，就是不計較眼前利益，不局限于個人得失。眼界寬廣，心胸寬廣，人才能享有健康。
清凈的心意味著更少的自私和欲望。心中雜念少了，陽氣就不會被肆意消耗，人生也就完整了。
日常保養時，可以按摩以下5個穴位，以調氣調神。 1、頭頂百會穴。用手指梳理頭發，刺激前發際線正中上方5寸處，可促進頭部血液循環，提神醒腦。 2.胸部膻中穴。位于乳頭線中點，按摩并深呼吸可緩解窒息，平靜情緒。 3、手掌上的勞宮穴。按摩勞宮穴（握拳屈指時與中指對應的手掌位置）可以養心安神。 4、腳底涌泉穴。當你彎曲腳、卷起腳趾時，腳中心最深的凹陷處就是涌泉穴。按摩此穴可補腎強身、滋陰降火。 5.肚臍神闕穴。每天按摩此穴（順時針方向多圈），可調理脾胃之氣。氣暢了，心情就會好起來。 ▲
