柚子：從皮到肉都是寶，養(yǎng)生佳品，富含維生素與微量元素

閱讀本文之前，請先猜一個謎語——

燈籠里面藏著棉花。

棉布包裹的小月牙。

剝去月牙見白豆，

燈籠必須用竹竿做。

（打一塊水果）

呵呵，聰明的你應該已經猜到了。答案就是我們現(xiàn)在常吃的水果——柚子。

這種柚子不僅酸甜可口，而且還有很好的保健功效。毫不夸張地說孕婦能不能吃柚子，柚子從皮到肉都是寶！

今天我們就來說說這個柚子——

柚子從皮到肉都是寶

1.柚子肉

其實柚子肉不僅味道鮮美，而且非常健康營養(yǎng)——

中醫(yī)認為，柚子味甘酸，性寒孕婦能不能吃柚子，具有潤肺化痰、理氣平喘、健脾和胃的功能。特別適合食欲不佳、消化不良、有哮喘、咳嗽癥狀的人食用。

從營養(yǎng)角度來看，柚子富含維生素和鈣、鐵、磷等微量元素。

值得一提的是，柚子中含有的柚皮苷可以降低血液粘度，有助于預防血栓形成和心腦血管疾病。

除了直接吃肉之外，我還想推薦兩種美味的吃法——

2.柚子皮

吃完柚子直接把果皮扔掉嗎？我簡直錯過了一個億！

中醫(yī)認為，柚子皮具有理氣、化痰、止咳平喘的功能。民間還流傳著“柚皮鯰魚杯，一冬不咳嗽”的說法。可見這款皮膚確實是個好東西。

現(xiàn)代醫(yī)學發(fā)現(xiàn)，柚子皮中含有柚皮苷、蘆丁等黃酮類物質，有助于降低血液粘度，有助于預防心腦血管疾病。

我該如何使用皮膚？

兩片柚子皮的使用推薦方法——

用法一：入菜。

先剝掉黃皮，然后去掉緊緊包裹果肉的絮狀物，留下中間柔軟的海綿狀部分。

這部分柚子皮可以用來制作柚子皮五花肉、柚子味五花肉鍋、柚子皮蒸排骨等，不僅風味獨特，降低菜肴的脂肪比例，還起到了具有解油膩、幫助消化的作用。

用法二：將未用完的柚子皮放入冰箱或車內，可去除異味。

需要提醒的是，柚子皮可以去除冰箱異味，但不能吸收甲醛。要去除甲醛，最省錢的方法就是開窗通風。

然而，并不是所有人都可以吃柚子。以下兩類人吃多了就會出問題——

柚子雖好，但2型人不宜隨便吃。

這兩類人就是高血壓、高血脂的人。

不是因為疾病，而是因為他們服用的藥物。

因為柚子中含有一種化合物“呋喃香豆素”，可以抑制人體內一種代謝酶的活性。當這種酶活性降低時，人體就不能及時代謝和分解某些藥物，導致這些藥物在血液中彌散。濃度增加。

簡單來說，呋喃香豆素不僅會增強藥理作用，還可能會增強不良反應。

如果在服用降壓藥或他汀類降血脂藥后服用柚子，藥物療效會成倍增加，導致嚴重不良反應，甚至猝死。

因此，如果正在服用這些藥物，盡量避免吃柚子。

有人可能會說：那我就吃藥前一兩天吃柚子吧，應該沒什么關系吧？

最好不要！

因為吃柚子3天左右后，呋喃香豆素類物質對人體的作用逐漸消失。

因此，如果正在服用相關藥物，最好在整個服藥期間不要服用。

另外，服用冠心病常用的鈣離子拮抗劑、消化系統(tǒng)常用的西沙必利以及含有咖啡因的解熱鎮(zhèn)痛藥物時，不需要吃柚子。