蓋奧托蓋
大家好!我是蓋蓋,喜歡做飯。今天給大家分享的是失敗的零食可口可樂雞腿。它是專門為殘疾人士準(zhǔn)備的。做飯是一種享受。每當(dāng)我在廚房做飯時,我都會享受這個過程。我喜歡做飯。我的動力來自于老公o(≧v≦)o
接下來讓我們一起開始吧!
材料
鼓槌
6
可樂
1瓶
老醬油
1 勺
醬油
4 勺
超級簡單的可樂雞腿食譜
這里我用的是翅根(小雞腿)。在雞腿表面劃2-3-4刀,方便入味。放入容器中,用3湯匙魯花醬油(或生抽)或少許腌制。小時(如果有時間,可以提前腌制一會兒,讓雞腿更入味)
將腌制好的雞腿放入沸水鍋中,去掉血沫。
這是撈出來的雞腿。可以用水清洗一下可樂雞腿的做法,防止雞腿上有血跡。
鍋里燒熱少量油,轉(zhuǎn)中小火(這里提醒大家,大火會濺油)。一定要使用不粘鍋,方便清洗。
加入雞腿,煎至兩面金黃
倒入可樂、老抽1湯匙、魯花醬油(或生抽)1湯匙
大火燒開后,關(guān)小火,蓋上鍋蓋
煮約20分鐘(偶爾檢查以避免干涸)
將剩下的湯燒開可樂雞腿的做法,轉(zhuǎn)大火收汁,不斷翻炒(如圖會出現(xiàn)大氣泡),讓每只雞腿都沾上湯汁,關(guān)火
將汁液淋在雞腿上,關(guān)火盛入盤中。把剩下的湯倒在雞腿上即可食用。
色澤紅潤誘人,甜咸合適,湯汁濃稠老少皆宜(開始吃(?°з°)-?)
尖端
它簡單易學(xué)。你需要注意的是果汁的熱量。