1。如何制作大豆糊豬肉小豬
1。成分:10克大豆,11克花生,3克八角茴香,400克豬的豬肉,12克淡醬油,14克烹飪葡萄酒,4克鹽和5克冰糖。
2。讓賣方將豬的豬肉劃分,將大豆和花生浸泡過夜,并準(zhǔn)備洋蔥醬豬蹄的家常做法,姜,八角星和貝貝葉。
3。將豬的豬肉放在冷水中,然后用流血的水將其煮沸。請(qǐng)記住將其放入冷水中,并加入1勺烹飪葡萄酒。
4。除去水2分鐘,然后洗凈并放在一旁。
5。將所有液體調(diào)味料,綠色洋蔥,生姜,巖糖,鹽和中火煮沸。加入650克水,煮沸。加入豬的豬肉,大豆和花生再次煮沸。
6。轉(zhuǎn)到壓力鍋并激活中火。關(guān)閉熱量15分鐘。關(guān)閉熱量后,自然冷卻約20分鐘。
2。制作豬肉小豬的最真實(shí)方法
1。將豬的小豬肉涂在冷水中,然后將出血泡沫涂成薄片,然后將其取出以備后用。
2。用醬油涂上淡淡的豬豬肉。
3。將豬的豬肉炸在鍋中,直到皮膚變成金色。
4。加入綠色的洋蔥,姜,大蒜,胡椒,大食材醬豬蹄的家常做法,小茴香,面包葉,草水果,橘皮和玻璃瓶中的其他香料。
5。煮沸后,加入彩色豬的豬肉。
6。煮鍋后從泡沫上掠過。
7。加入Shaoxing葡萄酒,并用低火煮約1個(gè)半小時(shí)。
8。加入鹽,糖,胡椒粉,調(diào)味并用高火加入調(diào)味料,直到湯稠并取出。
3。如何制作豬肉小豬
制備成分:豬的豬肉,烹飪酒,姜片,綠洋蔥,胡椒,星茴香,胡椒,大蒜丁香,鹽,淡醬油,深色醬油。
這是實(shí)踐:
1。購買豬的豬肉后,讓供應(yīng)商將它們切開,將它們沖洗回家,將它們煮沸,然后將它們撿起來,然后撿起它們;
2。用冷水飛水后沖洗豬的豬肉;
3。將豬的小豬肉倒入電壓鍋中,然后加水。建議只覆蓋豬的豬肉。添加適當(dāng)數(shù)量的烹飪葡萄酒,姜片,綠色洋蔥片,小胡椒和2片星茴香,然后小火煮約40分鐘;
4.取下燉豬的豬肉,控制水分以干燥,并保留燉豬豬肉的湯;
5。將油倒入炒鍋中,加入胡椒粉,姜片和大蒜丁香攪拌,倒入豬的豬肉,攪拌,加入適當(dāng)量的鹽,淡醬油,