但事實上,越來越多的證據表明,雖然運動對健康非常有益,但實際上對于減肥并沒有多大幫助。說到減肥,邁開雙腿和閉嘴是不相等的。
運動占每日熱量消耗的比例很小
我必須告訴你一個悲傷的事實:無論你多么努力地運動,運動消耗的熱量只占你消耗的總熱量的很小一部分。
人體的熱量消耗主要分為三部分:
①基礎代謝是指機體休息時滿足基本功能所消耗的熱量;
②消化食物所用的熱量;
③身體活動所消耗的熱量。
您必須了解的一件重要的事情:我們基本上無法控制我們的基礎代謝率,但它卻占了我們卡路里消耗的大部分。 “我們現在普遍認為,對于大多數人來說,基礎代謝占每日熱量支出的60%至80%。”克拉維茨說道。消化食物大約消耗總熱量的10%。
這樣一來,我們用于體力活動的熱量實際上只有10%到30%,運動只是其中的一部分。 (請記住,體力活動包括所有運動,例如行走、做小動作等)
年輕成年女性和男性的平均每日熱量構成。原始圖片來源:Javier Zarracina / Vox
換句話說,如果你吃的食物100%轉化為身體熱量,那么運動消耗的熱量還不到10%到30%。兩者之間的反差是如此之大,這意味著靠運動來消耗那些吃喝的東西遠不是健身房會員卡銷售員說的那么簡單。
通過運動很難產生明顯的熱量赤字
數學家兼肥胖研究人員凱文·霍爾 (Kevin Hall) 為美國國立衛生研究院編寫的《體重管理計劃》清楚地表明了為什么增加日常身體活動不太可能導致體重大幅減輕。
假設一名體重為 200 磅(約 91 公斤)的男子每周增加四次中等強度跑步,每次 60 分鐘,同時保持熱量攝入不變。 30天后,他將減掉5磅。如果這位男士決定在運動后增加食物攝入量或多休息,他最終可能減掉不到 5 磅體重。
一個200磅重的男人的減肥計劃是每周跑步四次,每次60分鐘。圖片來源:Javier Zarracina/Vox
所以,如果一個超重或肥胖的人想要減掉幾十磅,就需要花費大量的時間、意志力和努力,僅通過鍛煉才能看到明顯的效果。
運動可能會以其他方式抵消體重減輕
我們吃多少與我們運動多少密切相關。一般來說,動得越多,吃得越多,動得越少,吃得就越少。
2009 年的一項研究表明,人們在運動后似乎總是會增加食物攝入量,這既是因為他們感覺自己燃燒了很多卡路里,也是因為運動后他們感覺更餓。 2012 年的另一項評論發現,人們經常高估運動消耗的卡路里,因此他們吃得更多。
霍爾說:“只需要吃五分鐘就能消除健身房一小時的辛苦訓練。”例如,一塊披薩就可以覆蓋一小時運動消耗的熱量,一杯摩卡咖啡和一個蛋卷冰淇淋也可以。
一片披薩可以消除一小時的運動量。圖片來源:Land O'Lakes
此外,有證據表明,有些人在鍛煉后會放慢速度,在健身房外燃燒的卡路里也會減少。因為累了,他們可能會決定躺下休息一會兒,以減少不必要的動作,或者乘坐電梯上下樓梯,而不是走樓梯。
這種變化通常被稱為“補償行為”——我們可能會無意識地調整自己的行為來補償運動造成的熱量損失。
我們需要重塑對運動的理解
肥胖癥醫生約尼·弗里德霍夫(Yoni Freedhoff)一直呼吁人們重新認識運動。鍛煉確實有很大的好處,只是它可能并不能真正幫助你減肥。
運動可以改善血壓、膽固醇和血糖水平運動減肥瘦身方法,促進睡眠,調節情緒,對保持健康很重要。可悲的是,運動并不是減肥藥。目前,對于患有肥胖癥的成人或兒童,我們一直將運動視為最重要的治療方法(可悲的是,有時甚至是唯一的治療方法)。但與此同時,我們也忽視了對公眾進行運動健康益處的教育。真正的好處助長了公眾對長期體重管理的誤解。
對于已經超重的人來說,調整飲食是體重管理中更為重要的因素。圖片來源:123rf.com.cn
現有的證據非常明確:運動對健康有很大好處,但對于減肥來說,它實際上并不那么重要。因此,請不要指望僅僅通過增加運動量就能減輕很多體重。
對于肥胖問題,糾正飲食習慣應該放在更重要的位置。健身房里“30%訓練,70%食物”的傳說不無道理。這不僅告訴想要增加尺寸的健美運動員只有吃優質的食物才能長肌肉,也告訴想要減肥的朋友,想要擺脫脂肪,控制飲食很重要。在此基礎上,運動才有可能體現出它的真正作用——不僅是為了美麗,更是為了健康。
編譯源碼
Vox,科學在于:運動不會幫助你減掉太多體重
火兒姐姐有話要說
過年剛拿到健身卡的各位運動減肥瘦身方法,感覺如何?
這并不是說運動沒有用,但我們不能夸大運動的作用而忽視重要的飲食。
你有什么健康的減肥方法嗎?尤其是飲食方面如何處理?評論區見~
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