盡管冬季瓜在我們的日常生活中非常普遍,但普通家庭沒有其他烹飪火鍋的方法。以下編輯將教您一些簡(jiǎn)單的食用方法。
蝦老虎皮膚冬瓜
原料:
500克冬甜,適當(dāng)量的油,適當(dāng)量的鹽,適當(dāng)量的蝦,適當(dāng)量
實(shí)踐:
1。剝皮并將洗滌后的冬瓜切成立方體,然后在剝落的一側(cè)涂上橫刀。
2。將干蝦浸入水中十分鐘,然后將適當(dāng)數(shù)量的油倒入火鍋中。
3。將準(zhǔn)備好的冬甜刀的一側(cè)放入鍋中,然后將浸泡過的蝦加入炸鍋中。
4。將略微炸成金黃色后,加入適當(dāng)量的醬油,用高火煮沸,稍微煮五分鐘。
5。將鹽,胡椒粉和其他調(diào)味料加入煮熟的冬瓜,并均勻地?cái)嚢琛?/p>
6。將煮熟的冬瓜和蝦層加到剩余的果汁中并加濃。
7。將醬汁倒在新鮮煮熟的冬甜瓜上,撒上切碎的蔥。
冬瓜蟹蘑菇
原料:
500克冬瓜,1盒蟹味的蘑菇,適當(dāng)數(shù)量的狼,4瓣大蒜,2湯匙淡醬,1茶匙鹽,0.5碗水淀粉,1杯湯
實(shí)踐:
1。將冬甜剝皮,將其切成薄片,將谷倉浸泡在水中,去除蟹蘑菇的根并清洗。
2。在鍋中煮沸水,加入螃蟹蘑菇,將它們涂上顏料,用炒鍋加熱,加入大蒜并炒。
3。加入切成薄片的冬瓜和炒菜,倒入淡醬油,攪拌一會(huì)兒,加入鮮艷的螃蟹蘑菇和浸泡的谷倉。
4。倒入準(zhǔn)備好的肉湯冬瓜排骨湯的做法,燉一會(huì)兒,獎(jiǎng)勵(lì)干湯,加水和淀粉冬瓜排骨湯的做法,混合,攪拌并從鍋中攪拌并食用。
燉冬瓜
原料:
500克冬瓜,油,鹽,胡椒,星星,綠洋蔥,10克姜汁,辣醬,醬油,醬油,干辣椒,雞肉精華和糖的適當(dāng)量
實(shí)踐:
1。切掉冬瓜的皮膚,用勺子挖出冬瓜的肉并放在一邊。
2。將冬瓜切成厚的碎片,放在一旁,然后將綠色洋蔥切成長(zhǎng)片,然后放在一旁。
3。將油加入炒鍋和低火,加入辣椒,胡椒粉和八角茴香,然后炸香。
4。在炸出調(diào)味料后,加入干辣椒和蔥片以破裂香氣。
5。加入冬甜碎片并攪拌,加糖,鹽和醬油,然后炒。
6。加入Jiushun姜汁醬,加入辣醬,均勻地?cái)嚢枵{(diào)味料,并包裹冬甜醬。
7。添加適當(dāng)量的水,覆蓋物,并煮冬甜的味道。
8。當(dāng)湯稠時(shí),打開鍋蓋的蓋子,加入雞肉精華,然后食用。
冬瓜肋湯
原料:
洋蔥,姜,豬肉肋骨,冬甜,鹽,雞肉精華,烹飪葡萄酒
實(shí)踐:
將肋骨在水中涂上以清除腥味,切成冬瓜和生姜,清洗蔥和結(jié),然后煮沸水,將蔥,姜片,肋骨和烹飪葡萄酒煮沸,等待水沸騰,然后將其煮至低熱量,然后煮一半時(shí)間半小時(shí)。 (如果您有條件,最好使用湯鍋或砂鍋),然后加入切割的冬瓜并煮沸20-30分鐘,然后加入鹽和雞肉精華以調(diào)味,然后將其放在鍋中。
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