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    健康餐桌上的必備菜品——鮮蝦炒豆苗!

    導讀鮮蝦炒豆苗是一道健康餐桌上的必備菜品,它不僅美味可口,還富含蛋白質、維生素和礦物質,能夠促進腸胃健康、增強免疫力。

    鮮蝦炒豆苗是一道健康餐桌上的必備菜品,它不僅美味可口,還富含蛋白質、維生素和礦物質,能夠促進腸胃健康、增強免疫力。

    制作方法:

    準備新鮮的蝦仁和豆苗,將豆苗洗凈備用。

    將蝦仁用水洗凈,加入鹽和料酒腌制10分鐘,備用。

    熱鍋涼油,加入蒜末和姜末煸炒出香味,放入腌制好的蝦仁翻炒至變色。

    加入豆苗翻炒,加入鹽、雞精等調料,繼續翻炒幾分鐘,讓豆苗熟透即可。

    小貼士:

    炒蝦仁時,火不宜過大,以免蝦仁變老硬。

    豆苗炒熟后不宜過久,以免失去營養和口感。

    可以根據個人口味加入適量辣椒和蔥姜等調料。

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