面包機涂層所起到的作用是防止在制作面包的時候出現粘鍋的情況,因此,當面包機涂層掉了的時候,我們是可以用面包機的,但是缺點就是會出現粘鍋的情況。建議內膽特氟龍涂層脫落后就不要再用了,買只內膽用吧。
內膽的日常洗護,每次用完后用柔軟的棉巾擦拭干凈,有污濁點要去除也不要用清潔劑,用清水洗凈棉布擦干倒扣在通風干燥處準備再次使用。
內膽涂層,只要工藝過關,不容易脫落,就問題不大。像特氟龍涂層,雖然含氟,但是仍可以與食品直接接觸的,因為氟要達到400度的高溫才會分解,釋放有毒物質。而家用面包機遠遠低于那個溫度,也就是說,理論上是安全的。