除夕夜有什么注意事項

我國由于地理環境的因素，飲食習慣上有較大的差異，這點在過年時就可以看出來，很多地方的吃食都有著自己的特點，但不變的是皆會準備得很豐盛，來迎接一年中最熱鬧的時刻，不過年三十能夠否喝粥，就成了人們比較疑惑的問題。

大年三十可以吃粥嗎

基本是沒什么問題的，因為如果除夕早上吃得少一些，留點肚子晚上吃年夜飯也是極好的。但要注意不能一直餓著肚子，多多少少墊點東西，喝粥的時候小心比較燙，要等涼一些再吃，再配些小菜，但不要吃冷食，避免傷害了腸胃。需要注意的是，按照傳統習俗，大年初一的早上是不宜喝粥的，適宜吃面食或者干飯，因為開年的第一天吃清粥小菜，意味著一整年都比較窮困潦倒，寓意不是很好。

有哪些傳統美食

魚類：作為過年必備的菜肴象征著年年有余，不論是清蒸、糖醋還是紅燒，都是滋味十足，百吃不厭，很受大人小孩的喜愛。

四喜丸子：不僅色香味俱全，而且寓意福、祿、壽、喜四大喜事，人生追求圓滿的寓意暗含其中。主要原料是面粉和豬肉，煎炸一下特別酥脆。

臘味：在北方到了臘月初開始制作鹵味臘味，所以年夜飯有臘鵝、臘雞、臘鴨、臘肉、腌香腸、臘河魚、臘豬手等等，每一道都是十分好吃的。

棗饃：其實就是指紅糖饅頭，看似普通的白面饅頭會在手里變幻成不同的模樣，加了紅棗象征生活過得紅火，驅邪祈福過大年。

除夕夜有什么注意事項

①有人覺得福字倒著貼表示“福到了”，但是大門口的福字是不能這么做的，應該端正地貼好。

②大年三十不要往外潑水或者倒垃圾，否則恐會惹怒路過的神仙，帶來不好的運勢。

③不論是否守歲，屋里的燈都不要關，要徹夜不滅，寓意來年前途光明。但盡量還是和家人團聚在一起，等到零點的鐘聲響起，放完鞭炮再去睡覺比較好。