古爾邦節是干嘛的 古爾邦節有什么活動
古爾邦節是回族最盛大的節日之一,在伊斯蘭歷每年十二月十日舉行,以舉行會禮、宰殺牛羊、聚餐為主要內容。古爾邦節的時間定在伊斯蘭教歷的十二月十日。臨近古爾邦節的時候,教徒們會聚集在大清真寺或公共場所,舉行盛大的儀式和慶祝活動。
古爾邦節的起源傳說
古爾邦節的起源傳說是,隨著時間的流逝,易卜拉欣也把許愿的事情忘記了。在伊斯瑪儀長成一個英俊的少年的時候,易卜拉欣的考驗來了。為紀念這一事件和感謝,先知穆罕默德繼承了這一傳統,列為朝覲功課禮儀之一。教法規定;凡經濟條件寬裕的教徒,每年都要奉行宰牲禮儀。朝覲者在12月10日舉行宰牲,其他各地的教徒自10——12日,期限為3天。超逾期限,宰牲無效。穆罕默德在麥加傳播伊斯蘭時,降示:“我確已賜你多福,故你應當為你的主而禮拜,并宰犧牲。”
古爾邦節的主要節日活動
1、舉行會禮
教徒們聚集在大清真寺或公共場所,舉行盛大的儀式和慶祝活動。
2、宰牲
一般的教徒都在節日之前準備好到時要殺的牲口,牲口要求必須健康,分駱駝、牛、羊三種,根據家庭的經濟情況來決定。殺后的肉要分成三份,分別留作自用、贈送親友以及施舍給窮人。
3、禮拜
古爾邦節這一天清晨的禮拜,是一年中規模最大的一次禮拜,所有成年男人皆去當地禮拜寺參加聚禮,場面蔚為壯觀。聚禮之后,各家各戶都要到墓地去祈禱,懷念并為死去的親人祈福。
不同民族古爾邦節的飲食
古爾邦節的民族一般吃宰牲的羊、牛、駱駝肉,不同民族在進食方面還有所不同。青海維吾爾族和撒拉族群在節日這一天準備花式繁多的小吃甜點,比如油炸的馓子;回族人會在節日這天炸油香、馓子、花花等,一邊吃著馓子和蜜棗,一邊耐心地等著羊肉上桌。
古爾邦節習俗進食
各地民族的人在古爾邦節一般吃宰牲的羊、牛、駱駝肉。
維吾爾族和撒拉族習俗進食
這兩個民族在古爾邦節這一天都會準備花式繁多的小吃甜點以及各類油炸食物。馓子是節日必備的食物,作為油炸面食,在各種盛大的節日慶典中都不可少。
回族古爾邦節習俗進食
回族人家家戶戶在節前都要炸油香、馓子、花花等,還要燉羊肉,準備各種茶水。通常主人們和親友一邊喝茶,一邊吃著馓子和蜜棗,耐心地等著羊肉上桌,這一天過得十分熱鬧。