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    炒糕怎么做

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    炒糕怎么做

    1、將地瓜粉、水、白砂糖、少許鹽倒入碗中攪拌均勻。2、開火,鍋里放少許豬油,用量控制在薄薄平鋪鍋底一層。3、倒入調好的地瓜粉混合液,中火慢慢畫圈攪拌,等慢慢開始結塊時轉小火,并用鍋鏟從鍋底往上翻炒。4、炒至顏色變深,可以倒入預先抹油的容器里。5、趁熱撒上芝麻和花生碎,等它變涼凝固即可食用,冷藏后食用口感更佳。炒糕(又叫炒肉糕),是福州的傳統名小吃,就是用地瓜粉、白糖和水調和成漿,然后放鐵鍋里用豬油炒出來的膏狀甜食,色澤晶瑩透亮,富有彈性,形態有點像果凍。
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    導讀1、將地瓜粉、水、白砂糖、少許鹽倒入碗中攪拌均勻。2、開火,鍋里放少許豬油,用量控制在薄薄平鋪鍋底一層。3、倒入調好的地瓜粉混合液,中火慢慢畫圈攪拌,等慢慢開始結塊時轉小火,并用鍋鏟從鍋底往上翻炒。4、炒至顏色變深,可以倒入預先抹油的容器里。5、趁熱撒上芝麻和花生碎,等它變涼凝固即可食用,冷藏后食用口感更佳。炒糕(又叫炒肉糕),是福州的傳統名小吃,就是用地瓜粉、白糖和水調和成漿,然后放鐵鍋里用豬油炒出來的膏狀甜食,色澤晶瑩透亮,富有彈性,形態有點像果凍。

    1、將地瓜粉、水、白砂糖、少許鹽倒入碗中攪拌均勻。

    2、開火,鍋里放少許豬油,用量控制在薄薄平鋪鍋底一層。

    3、倒入調好的地瓜粉混合液,中火慢慢畫圈攪拌,等慢慢開始結塊時轉小火,并用鍋鏟從鍋底往上翻炒。

    4、炒至顏色變深,可以倒入預先抹油的容器里。

    5、趁熱撒上芝麻和花生碎,等它變涼凝固即可食用,冷藏后食用口感更佳。

    炒糕(又叫炒肉糕),是福州的傳統名小吃,就是用地瓜粉、白糖和水調和成漿,然后放鐵鍋里用豬油炒出來的膏狀甜食,色澤晶瑩透亮,富有彈性,形態有點像果凍。

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    炒糕怎么做

    1、將地瓜粉、水、白砂糖、少許鹽倒入碗中攪拌均勻。2、開火,鍋里放少許豬油,用量控制在薄薄平鋪鍋底一層。3、倒入調好的地瓜粉混合液,中火慢慢畫圈攪拌,等慢慢開始結塊時轉小火,并用鍋鏟從鍋底往上翻炒。4、炒至顏色變深,可以倒入預先抹油的容器里。5、趁熱撒上芝麻和花生碎,等它變涼凝固即可食用,冷藏后食用口感更佳。炒糕(又叫炒肉糕),是福州的傳統名小吃,就是用地瓜粉、白糖和水調和成漿,然后放鐵鍋里用豬油炒出來的膏狀甜食,色澤晶瑩透亮,富有彈性,形態有點像果凍。
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