荔枝怎么清洗

買來荔枝先沖洗一下，再將荔枝完整的放在鹽水中浸泡，洗荔枝時，千萬注意不要把荔枝蒂摘掉，去蒂的荔枝若放在水中浸泡，殘留的農(nóng)藥會隨水進(jìn)入果實(shí)內(nèi)部，造成更嚴(yán)重的污染。浸泡5到10分鐘后，用自來水不斷沖洗干凈即可。荔枝屬于草本植物，植株比較低矮，果實(shí)細(xì)嫩多汁，這些都導(dǎo)致它容易受病蟲害和微生物的侵襲。因此，種植荔枝的過程中，要經(jīng)常使用農(nóng)藥。這些農(nóng)藥、肥料以及病菌等，很容易附著在荔枝粗糙的表面上，如果清洗不干凈，很可能引發(fā)腹瀉，甚至農(nóng)藥中毒。要把荔枝洗干凈，最好用自來水不斷沖洗，流動的水可避免農(nóng)藥滲入果實(shí)中。洗干凈的荔枝也不要馬上吃，最好再用殘潔清浸泡5分鐘。殘潔清可以殺滅荔枝表面殘留的有害微生物。殘潔清水呈堿性，可促進(jìn)呈酸性的農(nóng)藥降解。