立秋吃什么滋補品養生

立秋吃什么滋補品養生

楊桃

性味甘、酸、平，其果能生津止渴。秋天若患風熱咳嗽，可把楊桃洗凈鮮食；若患小便熱澀，用鮮楊桃2——3個，洗凈切碎、搗爛成汁，溫開水沖服，日服二次；若患咽喉腫痛，將鮮楊桃洗凈生食，日2——3次，每次1——2個。但本品多食傷胃，尤其是平素脾胃虛寒者更要少食。

柚子

性味酸、寒，可除脹、化痰止咳、健胃消食、消腫止痛，適用于胃病、消化不良、慢性咳嗽、痰多氣喘等癥。柚子以含維生素C豐富而著稱，有益于心血管病及肥胖病患者。柚子所含的有機酸，大部分為枸櫞酸，而枸櫞酸具有消除人體疲勞的作用。

檸檬

味極酸，具有生津、止渴、祛暑、安胎等功用，檸檬酸是各種水果中所含有機酸最多而命名。高血壓、心肌梗塞患者常飲檸檬飲料，對改善癥狀大有益處。

蘋果

中醫認為，蘋果具有生津、潤肺、除煩、開胃、醒酒等功用，對消化不良，可榨汁服之。

現代醫學認為，蘋果還能預防和消除疲勞，蘋果中的鉀能與體內過剩的鈉結合，并使之排出體外。食入過量鹽分時，可吃蘋果來幫助排除，所以吃蘋果或飲蘋果汁對高血壓患者有益。

葡萄

性味甘、酸，鮮食酸甜適口，生津止渴，開胃消食，但脾胃虛弱者不宜多食，食多令人腹瀉。

山楂

性味酸、甘、微溫，有散瘀、消積、化痰、解毒、活血、提神、清胃、醒腦、防暑、增進食欲等功效，對高血壓、冠心病、糖尿病等十多種疾病都有顯著療效。

銀耳

又稱白木耳，是一種有補益作用的名貴補品。其含有多種氨基酸、維生素，具有補胃、潤肺生津、提神、養胃、益氣、健腦等功效，常用來治療虛勞咳嗽、痰中帶血、老人身體虛弱、消瘦、食欲不好等癥，與黑木耳比，其性偏涼、養陰生津作用比黑木耳強。

梨

性寒、味甘，有潤肺、消痰、止咳、降火、清心等功用，適用于秋燥或熱病傷陰所致的干咳、口渴、便秘，以及內熱所致的煩渴、咳喘、痰黃等。

芝麻

性味甘平，有養陰潤燥、補腎益腦、止咳平喘之功，適用于陰液不足所致的腸燥便秘，皮膚干燥及肝腎精血不足所致的眩暈，頭發早白、腰膝酸軟。

藕

性味甘涼，是止血、生津的良藥，富含淀粉、鈣、磷、鐵及多種營養素，尤其是含維生素C最多。

菠菜

性味甘涼，能滋陰潤燥，養血止血，通利腸胃，可用于津液不足之口渴欲飲、腸燥便秘、貧血等。

豆漿

將大豆浸泡，磨為汁，濾去渣，經煮熟而成。性味甘平，功能補虛潤燥，清肺化痰。常用于久病肺虛咳嗽及痰火哮喘。

鴨蛋

味甘咸，性涼，功能滋陰、清熱，可用于陰虛所致的咳嗽痰少，咽干痛，以及肺胃虛熱所致的口渴、痰咳、便干等癥。

蜂蜜

既是滋補佳品，又是治療多種疾病的良藥，蜂蜜含果糖39%，葡萄糖34%，這兩種單糖均能直接供給熱量，補充體液，營養全身。對于脾胃陰虧或氣虛所致的胃脘疼痛等均有一定療效。

立秋飲食注意事項：

不要暴飲暴食

秋季氣候宜人，食物豐富，往往易進食過多。攝入熱量過剩，會轉化成脂肪堆積起來，使人發胖。因此，在秋季飲食中不能放縱食欲，大吃大喝。建議吃些高蛋白的食物，如鴨肉、泥鰍、魚、豬瘦肉、海產品等，這些食物既有清暑熱又有補益的作用。

飲食以清淡為主

立秋后，飲食原則上要以清淡為主，少吃一些刺激性強、辛辣、燥熱的食品，比如尖辣椒、芥末等。另外，還要避免各種濕熱之氣積蓄，這時候多吃一些芹菜、香菜等蔬菜是非常不錯的選擇哦。

飲食不要過于生冷

秋季天氣由熱轉涼，人體為了適應這種變化，生理代謝也發生變化，所以秋季飲食特別注意不要過于生冷，寒冷食物容易導致腸胃消化不良，發生各種消化道疾患。其次，經過一個長夏后，人們的身體消耗都很大，特別是一些老年人，大多脾胃虛寒，因此，不宜選擇西瓜、梨、黃瓜等過于寒涼的食物。

應忌過燥的食物

中醫養生認為，苦燥之品易傷津耗氣。秋季燥邪當令，肺為嬌臟，與秋季燥氣相通，容易感受秋燥之邪。許多慢性呼吸道疾病往往從秋季開始復發或逐漸加重，所以我們在立秋以后就要少吃哪些煎炸的食物了哦。