小寒喝什么粥養(yǎng)生 十款小寒滋補可口的養(yǎng)生粥
1、牛肉粥
切碎牛肉與粥同煮,可補脾胃、強筋骨。
2、姜粥
原料:干姜10克,高良姜10克,大米50克。
制法:大米洗凈后加水熬粥,快熟時加入高良姜和干姜,煮至米熟(約5——10分鐘)即可,趁熱服食。
功效:溫中散寒止痛。適用于脾胃虛寒、常胃痛的患者服食。
3、烏雞肉粥
烏雞同粳米同煮,加調味,用于高血壓、貧血、營養(yǎng)不良等。
4、燕麥粥
蒸麥50克同適量水煮成粥。可供早晚餐食用。
燕麥又叫油麥、裸燕麥,性味甘平,是一種高蛋白食品,其補虛健脾營養(yǎng)價值很高。常食此粥,對保持皮膚彈性和抑制老年斑形成有顯著效果。
5、山芋粥
山芋與粳米同煮,常食可防高血壓、動脈硬化、過度肥胖等癥。
6、紅薯粥
紅薯營養(yǎng)價值極高,受農(nóng)藥污染少,是公認的防癌抗癌高手。冬天熬制一鍋紅薯稀飯,既營養(yǎng)有飽腹。
7、蔬菜稀飯粥
冬天把小白菜或者菠菜葉切碎,在熬玉米面稀飯時放入,給寶寶喝老人喝尤為好。既能補充維生素,又能喝粥暖胃。
8、芝麻粥
搗碎芝麻與大米同煮,可治眩暈、記憶力衰退、須發(fā)早白等。芝麻50克、米100克。先將芝麻炒熟,最好研成細末,待米煮熟后,拌入芝麻同食。秋季常食,可益壽延年,還可潤肺,是秋季保健粥的佼佼者。對便秘、肺燥咳嗽者有一定療效。
9、木耳粥
取木耳、粳米加冰糖同煮,潤肺生津,滋陰養(yǎng)胃,補腦強心。
10、枸杞粥
枸杞同粳米共煮,有補腎益血、養(yǎng)陰益目功用。