開齋節不能吃什么

開齋節不能吃飯嗎

開齋節是可以吃飯吃東西的。

在開齋節的時候，穆斯林家家戶戶都要炸油香、馓子、烹調佳肴、宴請賓客等，開齋節是一個盛大的節日。

伊斯蘭歷第九個月稱為“萊麥丹”，就是教徒守齋的月份，每三年向前提早一個月，因此有時在冬天出現，有時在夏天。按照夏季的日出日落時間，教徒需由早上約四時二十分起守齋，至傍晚約七時十分才可吃簡單清淡的晚餐，而開齋節是結束齋戒的日子。節日中，家家戶戶炸撒子、油香、課課、花花等富有民族風味的傳統食品。

穆斯林每年都有一個月的齋戒，在這一個月中，每天白天從日出到日落期間不能吃飲，夜晚是可以正常吃飯的。這一個月結束后就是開齋節，是為了慶祝一個月齋戒的圓滿結束，感恩安拉的賜予，在開齋節的時候是可以正常吃喝的。

開齋節不能吃什么

1、忌食豬肉、動物血液、自死之物和一切非誦安拉之名宰殺的動物

穆斯林禁食豬肉（豬身體的各個部分都包括在內）、溢流的血、自死物和“非誦安拉之名而宰殺的動物”（穆斯林吃按照伊斯蘭教規定方式宰殺的牲畜）。在所有的自死物中，魚類是例外的。圣訓中還規定了一些不可以食用的動物，主要包括猛禽猛獸和不反芻的畜類。例如：虎、貓頭鷹、蛇、狗等。伊斯蘭教對植物性的食物沒有任何禁忌。中國穆斯林對禁食豬肉（油）的遵守是特別嚴格的，并已成為他們的一種習俗。且進食時，只能用右手，忌用左手。

2、忌飲酒

伊斯蘭教嚴禁飲酒，也禁止飲用一切與酒有關的致醉物品。因此，穆斯林在接待客人的時候一般用果汁和茶。也不宜向穆斯林客人“祝酒”、“敬酒”，可改為“敬茶”。

3、忌與非清真食品混雜

運輸清真禁忌食品的車輛不能載運清真食品；要將清真食品與非清真食品隔開一定距離，不能混在一起；用于存放清真禁忌食品的冰箱不能再存放清真食品；用于烹煮、盛放非清真食品的一切廚具、餐具、茶具，均不得再用于烹煮、盛放清真食品。伊斯蘭教的清真餐館里外菜莫入。

因此，運輸清真肉類或食品的車輛必須保證專用，采購清真肉類要保證清真來源，或從確保清真的清真肉店訂購肉類。提供清真飲食的酒店要設置清真廚房或清真專灶，與漢餐隔離，確保不互相干擾，還要聘請回族等少數民族人員或外籍穆斯林廚師，購置或使用全新餐具、廚具、冰箱，并保證專用。