關于中秋節(jié)的風俗特點

中秋節(jié)的習俗 關于中秋節(jié)的風俗特點

賞月

我國自古就有中秋節(jié)賞月的習俗。《禮記》中記載有“秋暮夕月”，夕月即祭拜月神。人們在大香案上擺上月餅、西瓜、蘋果、李子、葡萄等時令水果，等月亮掛到半空時便開始祭拜。在唐代，中秋賞月、玩月頗為盛行。

在宋代，中秋賞月之風更加盛行。《東京夢華錄》記載：“中秋夜，貴家結飾臺榭，民間爭占酒樓玩月。”京城所有的店家、酒樓在這一天都要重新裝飾門面，牌樓上扎綢掛彩，出售新鮮佳果和精制食品，夜市熱鬧非凡，百姓們大多登上樓臺。一些富戶人家在自已的樓臺亭閣上賞月，并擺上食品或安排家宴，團圓子女，共同賞月敘談。

吃月餅

吃月餅是中秋節(jié)的習俗，中秋節(jié)秋高氣爽，月亮最圓，全家團聚——“人月共圓”。正是這種人們希望團聚的愿望，因而形成了中秋節(jié)吃月餅的風俗。《帝京景物略》記載：“八月十五日，其餅必圓……其有婦歸寧者，時日必返夫家，乃團圓節(jié)也。”明人田汝成在其《西湖游覽志余》中則把中秋與月餅直接聯(lián)系起來：“八月十五謂之中秋，民間以月餅相遺（贈），取團圓之意。”月餅象征著團圓，是中秋佳節(jié)必食之佳品。

打糍粑

和吃月餅相類似，中秋節(jié)打糍粑也是中秋節(jié)的習俗。

月餅是圓形，象征團圓；糍粑也是圓形，意味著團圓、團聚，因為是極富粘性的糯米做成，所以象征把大家粘在一起，永不分離。月餅是饋贈佳品，糍粑也是饋贈禮品。

所不同者，吃月餅的范圍是全國性的，而打糍粑的習俗主要分布在長江流域稻作地區(qū)，特別是四川、重慶、湖北、湖南一帶。有民諺說：“中秋不打粑，婆娘兒女不歸家。”

賞桂花

八月中秋月圓時，正是丹桂飄香的季節(jié)。因此，唐宋之時，中秋節(jié)除賞月外，還有賞桂這一中秋節(jié)的習俗。

正如韓養(yǎng)民的《中國古代節(jié)日風俗》所說：“對月遙想月中桂，縱目欣賞人間桂，再聯(lián)想吳剛伐桂、月中桂子落人人間的傳說，更能激發(fā)起詩人的靈感，增添節(jié)日情趣。”

古人多有詩句描述中秋節(jié)月下賞桂的習俗。正如初唐詩人宋之問（656-712）的“桂子中天落，天香云外飄”（《靈隱寺》）；宋代詩人虞儔的“芙蓉泣露坡頭見，桂子飄香月下聞”（《有懷漢老弟》）。這些詩句寫出了桂子飄香，月下賞桂的情景。唐代詩人李嶠（644—713）的《桂》寫道：

“未植銀宮里，寧移玉殿幽。枝生無限月，花滿自然秋。

俠客條為馬，仙人葉作舟。愿君期道術，攀折可淹留。”

此詩寫出了月下桂花婆娑搖曳之姿，以及對桂花的無限愛戀之情。

賞燈

在南宋時，就有中秋節(jié)賞燈的習俗。

據《武林舊事》說，中秋節(jié)時，浙江放羊皮小水燈數十萬盞，漂浮在水面上，宛若群星燦爛，引眾人駐足觀望，成為當時的一大勝景。各地街市到處明燈高懸，慶祝中秋。

敬老

“是月也，養(yǎng)衰老，授幾杖，行糜粥飲食。”每每中秋之至，官府就要挨家挨戶慰問老人，并送去坐凳和手杖，同時還要送一些食品。民間中秋節(jié)敬老的習俗更足由來已久，已婚的女子要同丈夫；·起回娘家探望父母，向父母贈送中秋禮物，表示對父母養(yǎng)育之恩的報答：晚輩要向長輩贈送節(jié)日禮品，表示慰問的同時，也表示尊敬之情。

舞火龍

舞火龍是香港地區(qū)中秋節(jié)的習俗，在香港銅鑼灣大坑地區(qū)從農歷八月十四晚開始，一連三晚都要舉行盛大的舞火龍活動。火龍長達70多米，用珍珠草扎成32節(jié)的龍身，插滿了長壽香。盛會之夜，大街小巷，一條條蜿蜒起伏的火龍在燈光與龍鼓音樂中歡騰起舞，熱鬧喧天。

團圓蘿

陜西長安一帶，中秋節(jié)家家要做團圓蘿。模有頂、底兩層，中間夾著芝麻。上層用大老碗拓一個圓圈，象征月亮。圓圈中央刻上一塊“石頭”，一只頑皮的“小猴子”站在“石頭”上吃“蟠桃”。在月亮周圍用頂針、大針扎出各種花形，然后放在鍋里烙熱。吃時切成許多尖牙的形狀，給全家每人分一牙，如果有人短期外出，可以留下；姑娘如已出嫁，要派人送去。

兔兒爺

玩兔兒爺是中國北方中秋節(jié)的習俗。兔兒爺流行于北京、天津地區(qū)，又稱“彩兔”。清代富察敦崇《燕京歲時記》“兔兒爺攤子”中說：“每屆中秋，市人之巧者用黃土拎成蟾兔之像以出售，謂之兔兒爺。有衣冠而張蓋者，有甲胃而帶蠢旗者，有騎虎者，有默坐者。大者三尺，小者尺余。”民間取月中蟾賒玉兔祭拜，以祈中秋順遂吉祥。清代潘榮陛《帝京歲時紀勝》記載：“京師以黃沙土作白玉兔，飾以五彩妝顏，千奇百狀，集聚天街月下，市而易之。”中秋前后，街上許多攤販都會售賣兔兒爺。居民爭相購買，放在屋內，或供奉在祭月幾案上。

燒塔

《中華全國風俗志》記載：江西“中秋夜，一般孩子于野外拾瓦片燒紅，再潑以煤油，火上加油，霎時四野火紅，照耀如晝。直至夜深，無人觀看，始行潑息，是名燒瓦子燈。”燒瓦子燈就是燒塔，為中秋節(jié)的習俗之一。塔多用碎瓦片砌成，大的塔還要用磚塊做底，頂端留一個塔口，供投放燃料用。中秋。節(jié)晚上便點燃木、竹、谷殼燃料，火旺時潑松香粉，引焰助威，極為壯觀。

報土地神

古人的春社活動，是祈求土地神保佑一年豐收；秋社則是一年豐收后的秋報，大體在八月十五前后莊稼成熟或收割之時，時間上與秋分相近。這便是春祈秋報。秋報儀式上要唱歌跳舞、飲酒，搞得喜氣洋洋、熱熱鬧鬧，既是娛神，也是人們自娛。在《詩經》中就有慶祝豐收和祭祀土地公的記載。土地公也即社公，相傳他的生日就是八月十五。后來就把他畫到布上、墻上或雕塑他的像，一般樣子是白發(fā)白髯，一手拄拐杖，一手拖元寶，讓人感到和藹可親。他有管理土地和理財的職能，所以人們很敬重他，有的發(fā)了財便說是“賺土地爺的錢”，為喜慶的中秋節(jié)習俗。