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美食
摘要：如何炸薯條？炸薯條加工和冷卻后，可以油炸。炸薯條的油必須很熱。將油倒入鍋中并加熱到70％的熱。將炸薯條一一放置，用中火炸至表面變成金色和硬殼。爆炸并開始。只需去超市購買快速固定包裝的炸薯條炸薯條的做法，取出50 ...
如何炸炸薯條？
炸薯條加工和冷卻后，可以油炸。炸薯條的油必須很熱。將油倒入鍋中并加熱到70％的熱。將炸薯條一一放置，用中火炸至表面變成金色和硬殼。爆炸并開始。
只需去超市購買快速固定包裝的炸薯條即可。取出500克的炸薯條，直接炸，而無需解凍。倒200克油。油炸油可以裝在一個小碗中，用于烹飪。加入炸薯條，油溫為170°，炸1分鐘30秒。如果您無法控制溫度，請嘗試使用炸薯條。如果像圖片中的氣泡一樣，您可以添加炸薯條。
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加入食用油并充分混合。將其放入油炸鍋的油炸籃中，將其均勻地鋪開，將油炸鍋放在炸薯條功能上，并在13分鐘內準備就緒。浸入您最喜歡的番茄醬中。
打開高溫并將油溫提高到70-80％的熱，然后將炸薯條倒入鍋中，然后重復該過程。這樣做可以使薯條變得更脆。最后，將炸薯條炸至金黃色，控制油并將其取出。它們聽起來很脆，我們的薯條已經準備好了。炸薯條的顏色是金色的，外部酥脆，內部柔軟，非常美味。
然后切成條，厚度應甚至太薄或太厚，否則炸薯條看起來不好。在第二步中，切碎土豆后，將它們浸入水中20分鐘，因為薯片上會有很多淀粉。然后用水清洗淀粉，然后將薯片放入沸水中，加入一些鹽水，煮至薯片略微透明，然后取出薯片并干燥。
使用大土豆。剝皮并切成直的炸薯條條，寬度或薄。將土豆條放入鍋中，用水覆蓋，用中火煮沸，然后減少到低火，煮5分鐘，或直至半煮熟。如果它們完全煮熟，則薯片將被腐爛，不能炸。
您可以在家制作的炸薯條
1。去超市購買快速固定包裝的炸薯條。取出500克的炸薯條，直接炸掉而無需解凍。倒200克油。油炸油可以裝在一個小碗中，用于烹飪。加入炸薯條，油溫為170°，炸1分鐘30秒。如果您無法控制溫度，請嘗試使用炸薯條。如果像圖片中的氣泡一樣，您可以添加炸薯條。
2。從鍋中取出，將其放在盤子上，撒上少量的鹽，然后準備好薯條。準備方法：將食用油添加到大約一到兩厘米的深度（稍稍還可以）。
3。我與您分享5個關于炸薯條的技巧，確保您可以在外面炸脆，在內部嫩嫩，在家中超級美味的炸薯條。質地和味道并不比市場上出售的味道差。讓我們看看。對于炸薯條，不要將它們直接炸在鍋中。掌握了這5種技術，使它們變得酥脆而不是柔軟。它們比您購買的東西更美味。
4。這是在家炸炸薯條的方法！要準備的成分：2個土豆，半鍋油，5湯匙鹽，200克玉米淀粉，2包番茄醬。特定方法：第一步是用水洗凈您購買的土豆。然后切成條，厚度應該是均勻的炸薯條的做法，不要太薄或太厚，否則炸薯條看起來不好。
5。如何在家制作炸薯條：洗凈土豆并切成條。您可以盡可能地切割它。我第一次做到了，它太厚了，影響了味道。將冷水倒入鍋中，然后打開高溫。不要使用太多的水。下一個面條將大致相同。如果有更多土豆，請添加更多。
6。制作炸薯條需要的成分：2個土豆，2湯匙鹽，2湯匙淀粉和50克食用油。如何制作炸薯條：剝土豆。用刀將土豆切成薄片。清洗切割的薯條。將水倒入鍋中，加入薯片和鹽，然后煮2分鐘。
簡單的家庭炸薯條食譜
1。當土豆幾乎煮熟時，要煮熟直至煮熟和金黃色。取出，排干油，均勻地撒上鹽，然后食用。
2.炸直到炸薯條干燥而堅硬，表面是金色的，去除并控制油。將油炸的炸薯條放入容器中，加入小茴香粉，辣椒粉和白芝麻籽，然后食用。
3。制作炸薯條的方法非常簡單：1。洗凈土豆，切成條，5毫米正方形。它不應該太好了，否則味道不會很好。 2在鍋中加一半的油。當油熱80％時，加入切割的薯片。不要添加太多的薯片，因為太多的薯片會粘在一起。
4。該方法如下：取兩個土豆，洗凈并剝皮，將它們切成厚的切片，然后將它們切成一根手指的長條。鍋中的水沸騰后，加入一小勺鹽，加入薯片，煮3至5分鐘，然后繼續均勻地變熱。烹飪后，取出并排干水，或用廚房紙吸收水。
5。制作自制炸薯條的最簡單方法如下：工具/材料：2個土豆，少量鹽，2湯匙橄欖油，適當量，廚房紙，鍋鍋的特殊油紙。去皮和洗土豆。切成較厚的條。
