如何讓粗雜糧發展有著重要的意義？(組圖)

全麥健康工場項目營銷方案

隨著我國經濟的不斷發展，人民生活水平和素質不斷提高，膳食結構發生變化，米面等大宗消費品種已不能滿足人們的消費需求，人們越來越喜愛綠色食品、保健食品, 和稀有產品。 粗糧將以其獨特的營養、保健和綠色特性被越來越多的人所認識，這對粗糧的發展具有重要意義。

從糧食市場看，近年來，小麥、水稻、玉米等散糧收益低，積壓嚴重。 目前，我國每年粗雜糧種植面積已達900萬公頃左右，總產量超過2000萬噸。 特別是蕎麥面條、燕麥片、苦蕎、陳醋等粗糧加工產品，暢銷日本、瑞典、俄羅斯等十幾個國家和地區。 我國已成為世界粗糧出口大國。 因此，在供給充足的情況下，提升國人的飲食觀念并不難，關鍵在于如何運營這個項目。

在人們普遍追求精致膳食的今天，如何讓曾經解決困難時期溫飽問題的粗糧走上老百姓的餐桌，確實不是一朝一夕的事情。 經過這段時間的市場調研，談談我個人對粗糧經營的看法：

一、全糧企業的品牌營銷：

因為在過去的一段時間里，電視上幾乎每天都有新聞，說工商部門查獲了一批假冒食品在何處、何處被查獲，還有像蘇丹紅一號這樣的事件，讓人忍不住但是擔心他們每天吃的食物是否安全衛生。那我們每天要處理進口的雜糧，老百姓能不能

擺脫后顧之憂，放心購買？ 怎樣才能吸引消費者？ 一要經營好產品。 有害重金屬元素檢測合格證書，真正讓老百姓吃得放心、吃得放心。 二、五谷雜糧的產品多樣化：

若谷草堂 五谷——五谷是稻、“谷”、“麥”和豆類，雜糧是“稻、麥”以外的糧食。 當然，在商品越來越豐富的今天，人們喜歡一站式購物，我們也可以把雜糧的產品擴展到炒菜、油、綠雞蛋、速溶粉、強化營養品等，讓人們有時間去做飯更多的人有東西要買，沒有時間的上班族也可以買一些即食食品，既方便又營養。

第三五谷雜糧養生坊，既然有了產品，我們雜糧的主要消費對象是誰？ 經過這段時間的觀察分析，基本鎖定在以下幾類：

1. 銀發人。 現在我國已經進入老齡化社會。 有很多退休的老人。 雖然已經退休了，但很多老人還是要照顧兒孫的飯碗。 不信，在菜市場買菜的，一半以上都是老年人。 因為年輕人要上班，老人要用余熱。

2、家庭主婦，現在有一種家庭模式，丈夫掙錢養家，妻子在家專門照顧和教育孩子。 這些年輕媽媽普遍具有很強的文化接受能力。

3、慢性病患者。 隨著經濟的發展，我國患有糖尿病、高血壓等慢性病的人越來越多。 我們身邊隨時都可以找到幾個。 這些疾病大多都與他們的飲食有密切關系，因為這部分人群生病了，他們或多或少從醫生或報紙書籍上了解過與他們的疾病相關的各種飲食和調理方法，雖然

不全面但高于平均水平。

第四，找到銷售目標后，若谷草堂的雜糧經營者如何最終將產品賣給消費者？

1. 店鋪位置。

既然要以上述人群為主要銷售對象，那么店鋪應該選擇在工作單位家屬比較集中的區域。 原因是單位家屬在工人階級中占有絕對比重五谷雜糧養生坊，人員素質較好。 上班族在休息時也有時間關心自己的餐桌； 如果他們是退休人員就更好了，他們既有時間又有固定的退休工資； 而大部分商住區的個體戶，雖然有錢，但大多忙于生意，沒有時間問問自己是否吃得理智健康。

2. 以科學知識帶動銷售。

首先，在店外設立營養知識小宣傳攤。 比如每周發布一次營養營銷知識，這周是《燕麥片的功效你知道嗎》，下周換成《小米的營養價值多多》~~~等與銷售產品相關的營養知識，讓每一位路過門店的人無論是買菜還是逛街，都難免有興趣進店了解更多咨詢，然后張貼一些健康知識墻商店中的圖表。 人們來來往往是為了豐富知識，增強健康意識，消費行為也會發生變化。 逐漸轉向健康消費。 當然，今后要經常在社區開展營養健康知識講座，普及營養知識。

3、配備相關營養知識的銷售人員。

一般我們去超市買雜糧，詢問產品的特性和功效時，售貨員只會照本宣科地看標簽，要求解釋時，他也說不出來解釋清楚，讓顧客想買又不敢下手，因為還有疑惑！而且我們的銷售人員可以把產品寄過來

產品的特點解釋的很透徹，什么人該吃什么不該吃，老人怎么吃，小孩吃什么，糖尿病吃什么，高血壓怎么吃. 不同的人推薦不同的產品，讓人們銷售，讓顧客在購買后能夠正確理解和使用。

4.特色銷售。

一般我們去超市買的都是雜糧制品，比如玉米粉、芝麻粉等，都是現成的成品，但是有些人可能會疑惑，這里是不是混雜了其他的東西？ 電視不是有時會報道辣椒和玉米混合嗎？ 粉再染等等，不禁讓人開始懷疑一切。 那么，能否在我們的雜貨店進行現場制作，讓顧客親眼看到產品形成的全過程。 一來，他們會有親身體驗的快樂，二來，他們會更加踏實。 而且還可以根據自己的愛好和需要搭配不同的粉餅，是不是比超市的產品更有賣點呢！

5、做好售后服務：

不管是大企業還是小企業，要想使企業長久發展，首先是質量，其次是服務。 對于雜糧等經常性消費品，前來購買雜糧的多為老顧客。 我們可以提供一些健康指標測量儀器，如體重秤、壓力計等簡單易用的設備。 為老客戶測量，為老客戶建立健康小檔案，將其測量結果一一記錄，隨時跟蹤其健康指標。 對于患有慢性病的顧客，還可以提供餐飲服務。

6、參與一些公益活動，提升若谷草堂的企業形象。

比如給學校、幼兒園、社區做健康知識講座，讓更多人認識你，也可以參加一些活動，比如六一兒童節，給家長和孩子提供雜糧原料，教給大家如何制作親子互動面食等 九十九重陽節，送給老人

提供健康知識手冊等，讓市民切實感受到雜貨店為大家的健康做了一些實事。

五是合理投資五糧養生坊，助力五糧雜糧事業的成功。

1、若谷草堂是五谷雜糧投資行業的領跑者：

目前國內現有知名品牌有磨坊、草堂、紙坊等，磨坊和紙坊以直營為主，草堂以加盟為主。 為確保良好的健康保障，產品原料來自全國各指定種植基地，確保純天然、無污染、無添加； 若骨草湯的配方是我國古代中藥與現代醫學相結合，經專家團隊反復研究、精心論證研制而成。 食譜。 根據客戶不同體質、潛在健康問題或亞健康問題，結合祖傳秘方和現代中醫，結合不同成分制成成品配方，終端客戶按需采購產品，現場研磨成粉，買回來用水洗凈，經常飲用和食用，以達到食補養生的效果。

2、幫助投資者提供全面的選址支持：

人們養生保健和消費習慣的不斷建立和改善，使得五谷養生事業前景無限，成為當下最有前途的事業。 勝方是您創業的最佳選擇。 店鋪位置的正確選擇，會讓你擁有源源不斷的客源。