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    本期的紫砂電食譜,學會了就回家自己燉吧!

    導讀本期給你帶來讓你流口水的紫砂電燉鍋食譜,還是養生+營養哦,學會了就回家自己燉吧!紫砂電燉鍋食譜一:土豆魚頭湯。4、魚頭倒進砂鍋后,將切好的土豆到進去,埋至魚頭下

    本期小編就為大家帶來讓你流口水的紫砂電飯煲食譜。

    紫砂電飯鍋食譜一:土豆魚頭湯。

    材料:新鮮魚頭1個,土豆2-3個;姜、蒜、蔥適量;

    實踐:

    1、魚頭洗凈,撒鹽腌制一會,土豆洗凈切成2-3cm的片;

    2、將魚頭放入熱油鍋中煎至兩面微黃,加入切碎的姜蒜爆香;

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    3、湯碗中加入開水,撒少許鹽調味,將煮沸的魚頭湯倒入砂鍋中;

    4、魚頭倒入砂鍋后養生壺食譜,把切好的土豆放進去,埋在魚頭下面,先用大火燉15-20分鐘,再改小火燉20分鐘左右-30分鐘。魚頭湯呈牛奶般的色澤,可以關火,撒上少許蔥花享用。

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    紫砂電飯鍋食譜二:清燉魚翅。

    材料:水發魚翅500克,老母雞1只,火腿300克,料酒300克,蔥、姜各少許。

    實踐:

    1、將魚翅放入高湯中略煮,去除海水的咸味。雞去頭去腳,洗凈,一分為二。將火腿洗凈瀝干。

    2、將魚翅放入鍋底,魚翅蓋上1/2的雞肉,將火腿放在雞肉面條上養生壺食譜,加入蔥、姜、酒、鹽和適量的水,蒸約5或6個小時。待魚翅酥爛時,將蔥、姜、火腿、雞肉去掉,只留下魚翅和湯汁。

    3、將剩下的老母雞放入砂鍋中,用小火燉出汁(大約一大碗),取出雞肉,撇去湯汁,倒入魚翅鍋中。

    4、另外炒一小盤綠豆涼粉,和魚翅一起吃。

    紫砂電燉鍋食譜三:薯條燉羊肉

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