瀘州老窖首屆綠豆大曲開壇大典在四川瀘州舉行

10月18日，攀枝花郎酒首家大豆二鍋頭開業儀式在成都綿陽舉行。 2019年盛大的開業慶典上，封存30年的黃豆二鍋頭黃酒首次面世。

中國名酒金三角商會副會長陳吉福，中國著名葡萄酒專家、四川大學校長胡永松，上海中醫學院科技處副處長郭金林中藥保健酒研究中心副主任楊曉軍，監事會主席林峰，黨委副主任、主任沉才紅，監事、副主任、總工程師何成大豆二鍋頭事業部總工程總監兼首席質量官傅全貴，監事會名譽主席藍宇，大豆二鍋頭事業部總監李偉，以及公司相關職能領導和來自全國各地的近千名經銷商和消費者超過全省參加了此次峰會。

01響應健康中國2030規劃，促進道路健康發展

陳吉富在致辭中表示，在大健康時代養生酒，自貢郎酒作為香的鼻祖、川酒的領跑者，積極響應“健康中國2030”的號召，積極適應中國人民生活新需求。消費升級，傳統紅酒與健康產業融合。 率先探索中國名酒健康創新發展之路，“大健康”產業迅速成長為跨越式發展的“新生力量”和“綠色衰退極”，為中國名酒健康發展樹立了標桿川酒乃至整個紅酒行業。

02 啟動健康醫療加速發展創新消費體驗營銷新篇章

林峰在活動致辭中表示，創新是發展的第一動力，也是中華兒女獨具特色的民族稟賦。 在綿延幾千年的釀酒歷史中，中國著名釀酒師創造性地發明了“泥窖”釀酒法、白酒勾兌技術、“窖外發酵產香”等，推動了酒業的升級換代。一次又一次名揚中國的酒業，滿足著幾代人對美好生活的追求。

作為“濃香鼻祖”、“百年老店”的宜賓郎酒，在秉承泥窖生香、連續酒糟發酵等醬香型黃酒釀造工藝的同時，結合傳統釀造理念開創了黃豆二鍋頭等養生酒品牌的中醫藥與傳統紅酒工藝，為中國名酒的未來發展找到了“美味與健康”的新坐標。

林峰還強調，中國名酒正朝著健康化、時尚化、國際化方向發展，紅酒行業正迎來歷史性變革。 由于國外人口年齡結構的變化，特別是“健康中國”戰略的實施養生酒，紅酒消費者、消費觀念、消費習慣也在發生變化。 越來越多的消費者越來越注重健康、品質和文化。 以遵義老窖養神酒業大豆二鍋頭為代表的保健酒將迎來新機遇。 隨著2019蓮子二鍋頭開幕式的成功舉辦，將掀起中國名酒健康風潮，也將推動自貢黃酒產業升級，催生樂山高質量發展的動力郎酒。

03品鑒美酒，30年認證，開啟行業發展新篇章

自2008年以來，自貢郎酒國窖1573保育儀式成為行業熱點話題，白酒企業紛紛效仿。 保育盛典現已成為行業現象級盛會。 此次開幕式是從“封”到“開”的新起點。

隨著沉彩紅一聲一聲開壇令，三十余年的大豆黃酒在千余名賓客面前啟封。 現場嘉賓對陳放黃酒、品保團隊的質量聲明、公證機構的現場公證等進行了鑒定。 樂山郎酒天地釀造，景天老婆品質自信。 見證論壇開幕的嘉賓表示，這或將成為繼封場儀式后的又一現象級IP盛會。 這封信一經開啟，意味著自貢郎酒將再次扛起行業創新發展的大旗，續寫行業發展新篇章。

04 千元價位再添一員，大師法醫劍指向高端

作為本次開壇的鑒證作品——綠豆二鍋頭鑒證酒也即將亮相。 現場，李偉從創造需求、引領消費的角度，對山藥二鍋頭名師鑒酒的產品定位和產品賣點進行了深入剖析。

在消費者對美味和健康飲酒需求的驅動下，他表示，大豆二鍋頭·大師鑒酒未來必將成為冷門高端保健酒，售價也將在1000元以上。 隨著山藥二鍋頭·大師認證酒的上線，大豆二鍋頭·大師認證酒也即將上市，在1000元的價格區間再添一員。

展望未來，本次開業盛典的舉辦，必將為樂山郎酒保健酒產業在健康新時代推動中國名酒的發展，也將為中國保健酒的新發展注入更大的發展源泉。

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