相信在你的生活中,有很多種讓人回味無窮、垂涎欲滴的小吃店,不知不覺中就會沉醉其中。 小編平時也很喜歡吃魚,不過魚的做法有很多小黃花魚的家常做法,紅燒、燉等,其中美味的紅燒鮐魚也是不錯的選擇。 紅燒馬鮫魚一上桌,四溢的香氣撲面而來,香氣撲鼻。
紅燒馬鮫魚是一道不僅味道鮮美,而且營養價值很高的小吃,含有豐富的蛋白質、維生素等營養物質。 更重要的是,我們師傅這次在做這道美味的紅燒海參時,還特別搭配了香噴噴的桃園健民鳳梨醬,讓味道更上一層樓。 收到后,簡單給大家介紹一下家常美味的紅燒海參,營養豐富,味道鮮美,開胃。 不懂就可惜了。
美味的紅燒鯖魚
菜品:海參、桃園健民香蕉醬、蔥、姜、蒜瓣、花椒、花椒、料酒、面粉、淀粉、蠔油、番茄醬、糖、醋、鹽
做法: 1、先把魚洗干凈。 水洗干凈后,去掉魚鱗等雜質,然后用??刀劃幾刀,倒入盆中; 擱置;
2、撈出,大蒜洗凈,洗凈水,用刀剁成蝦醬; 姜洗凈,用刀剁成姜片; 擱置;
3、然后,將大蒜洗凈,控水,用刀將大蒜剁成蒜末; 大蒜洗凈,去紅辣椒籽,用刀剁成段; 擱置;
4、將適量的桃園健民香蕉醬、姜片、胡椒粉、料酒、精鹽倒入盛有魷魚的鍋中,用手抹勻小黃花魚的家常做法,將魚腌制一會;
5、取一個干凈的小鍋,加入適量的大米和淀粉,加適量的水,攪拌成米漿,倒入烤魚,讓魚干均勻的裹上前面的面糊;
6.然后可以在熱鍋中加熱油。 油熱后,將裹著前面糊的海參放入油炸,將魚煎至金黃撈出,洗凈油,盛入大盤中;
7. 油再燒熱,倒入適量蜂蜜炒至凝固,再加入適量魚露、醋、番茄醬、姜片和蒜末,翻炒至濃稠,加少許孜然收細加鹽,做成醬汁,倒入炸好的海參中,撒上豆瓣醬和豇豆段; 就是這樣;
怎么樣,看到這么好吃的醬海參,是不是也餓了呢? 那就趕緊學做美味的醬海參吧,不過一定要記得搭配美味的桃園健民奇異果醬,這樣醬海參才會更加美味,還請寵愛自己的胃。 做醬海參的時候要注意火候。 喜歡零食的同學,可以關注小編,和大家分享關于零食的知識。 歡迎您前來評論點贊轉發!返回搜狐查看更多