蟬怎么吃

1、買來的金蟬用清水沖洗干凈。2、用淡鹽水泡半天左右以入味。3、將水份控干，蔥切片。4、鍋中放油，盡量稍多一些，這樣炒出來的金蟬外皮才有酥脆口感。5、燒熱油后，放入花椒和蔥爆香。6、放入金蟬大火爆炒，并快速翻炒，以免糊掉。7、加少許的醬油入味。8、放少許鹽，因為先前已用鹽水泡過，這里加一點鹽就可以。9、再繼續翻炒至表面焦黃即可。

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導讀1、買來的金蟬用清水沖洗干凈。2、用淡鹽水泡半天左右以入味。3、將水份控干，蔥切片。4、鍋中放油，盡量稍多一些，這樣炒出來的金蟬外皮才有酥脆口感。5、燒熱油后，放入花椒和蔥爆香。6、放入金蟬大火爆炒，并快速翻炒，以免糊掉。7、加少許的醬油入味。8、放少許鹽，因為先前已用鹽水泡過，這里加一點鹽就可以。9、再繼續翻炒至表面焦黃即可。

1、買來的金蟬用清水沖洗干凈。

2、用淡鹽水泡半天左右以入味。

3、將水份控干，蔥切片。

4、鍋中放油，盡量稍多一些，這樣炒出來的金蟬外皮才有酥脆口感。

5、燒熱油后，放入花椒和蔥爆香。

6、放入金蟬大火爆炒，并快速翻炒，以免糊掉。

7、加少許的醬油入味。

8、放少許鹽，因為先前已用鹽水泡過，這里加一點鹽就可以。

9、再繼續翻炒至表面焦黃即可。

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