肉雜醬怎么炒
肉雜醬怎么炒
主料:豬肉150g、甜面醬100g。輔料:油、鹽、味精、醬油、白糖、大料、蔥、姜等。步驟。1、豬肉洗干凈切成丁。2、加入淀粉、生抽醬油、油。3、攪拌均勻腌制10分鐘。4、起油鍋,將蔥姜、大料入鍋煸香。5、肉丁入鍋加甜面醬、白糖、鹽、味精炒勻即可。補充:肉丁提前腌制,口感更鮮嫩。炸醬時加油要比炒其他菜多些,以免粘鍋。醬炸出香味即可,不要火大。
導讀主料:豬肉150g、甜面醬100g。輔料:油、鹽、味精、醬油、白糖、大料、蔥、姜等。步驟。1、豬肉洗干凈切成丁。2、加入淀粉、生抽醬油、油。3、攪拌均勻腌制10分鐘。4、起油鍋,將蔥姜、大料入鍋煸香。5、肉丁入鍋加甜面醬、白糖、鹽、味精炒勻即可。補充:肉丁提前腌制,口感更鮮嫩。炸醬時加油要比炒其他菜多些,以免粘鍋。醬炸出香味即可,不要火大。

主料:豬肉150g、甜面醬100g。
輔料:油、鹽、味精、醬油、白糖、大料、蔥、姜等。
步驟:
1、豬肉洗干凈切成丁;
2、加入淀粉、生抽醬油、油;
3、攪拌均勻腌制10分鐘;
4、起油鍋,將蔥姜、大料入鍋煸香;
5、肉丁入鍋加甜面醬、白糖、鹽、味精炒勻即可。
補充:肉丁提前腌制,口感更鮮嫩。炸醬時加油要比炒其他菜多些,以免粘鍋。醬炸出香味即可,不要火大。
肉雜醬怎么炒
主料:豬肉150g、甜面醬100g。輔料:油、鹽、味精、醬油、白糖、大料、蔥、姜等。步驟。1、豬肉洗干凈切成丁。2、加入淀粉、生抽醬油、油。3、攪拌均勻腌制10分鐘。4、起油鍋,將蔥姜、大料入鍋煸香。5、肉丁入鍋加甜面醬、白糖、鹽、味精炒勻即可。補充:肉丁提前腌制,口感更鮮嫩。炸醬時加油要比炒其他菜多些,以免粘鍋。醬炸出香味即可,不要火大。
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