<li id="486aw"></li>

清真魚豆腐怎樣做

用料。龍利魚柳200g、木薯粉5g、雞蛋半個、料酒7g、雞精適量、胡椒粉適量、鹽半小勺、魚豆腐。做法。1、清洗處理好魚柳，吸干表面水分或者晾干表面水分將魚柳切成小塊，剁碎或者用家用料理機碎肉機等將肉打碎。2、加入木薯粉或者薯粉、半個雞蛋、料酒、鹽、胡椒粉。3、取一個碗，在碗底刷一層油，將攪打好的魚肉泥裝入碗里，稍微用勺子按壓。4、在鍋中加入適量水跟架子，水沸后入鍋大火蒸15分鐘左右即可出鍋。

推薦度：

點擊下載本文 文檔為doc格式

導讀用料。龍利魚柳200g、木薯粉5g、雞蛋半個、料酒7g、雞精適量、胡椒粉適量、鹽半小勺、魚豆腐。做法。1、清洗處理好魚柳，吸干表面水分或者晾干表面水分將魚柳切成小塊，剁碎或者用家用料理機碎肉機等將肉打碎。2、加入木薯粉或者薯粉、半個雞蛋、料酒、鹽、胡椒粉。3、取一個碗，在碗底刷一層油，將攪打好的魚肉泥裝入碗里，稍微用勺子按壓。4、在鍋中加入適量水跟架子，水沸后入鍋大火蒸15分鐘左右即可出鍋。