元宵節(jié)什么時候 元宵是正月十五嗎
元宵節(jié)是正月十五。
農(nóng)歷正月十五是元宵節(jié),也叫燈節(jié)、上元節(jié)。元宵節(jié)與春節(jié)緊緊相連。過去,人們大 約用20天的時間為春節(jié)做準(zhǔn)備。然而,元宵節(jié)卻標(biāo)志著新年喜慶的結(jié)束,元宵節(jié)過后, 一一切都恢復(fù)正常。“元”的字面意義是“第一”,“宵”指“夜晚”,元宵是我們在新的一年里第一次看到圓 ,月的日子,是家人團(tuán)聚的一個傳統(tǒng)節(jié)日。元宵節(jié)最主要的活動就是燈展,所以這個日子也叫燈節(jié)。
元宵節(jié)也是燈節(jié)
燈節(jié)活動熱鬧非凡,人們無比喜悅。在燈節(jié)這天,花燈擺滿整個街道,人們整晚載歌 、載舞。這形成了一個群眾性的娛樂活動。長期以來,人們不斷制造各種精美、奇異的花 燈以及各種爆竹和焰火來增添燈節(jié)的熱鬧氣氛。僅花燈一項(xiàng),名堂就很多。有“龍燈”、 “鳳燈”、“魚燈”、“兔燈”,以及各種歷史人物、神話故事燈,諸如“走馬燈”等等。把很多燈籠連在一起就制成了燈樹、燈樓、燈山和牌坊之類的花燈。除了燈籠,人們還在燈籠上懸 掛各種燈謎,供人猜測取樂。另外,中國不同地區(qū)的人們還發(fā)明了許多絢麗多彩的歌舞表演,有踩高蹺、扭秧歌、等民間藝術(shù)寶庫。
除了玩花燈和其他娛樂活動外,燈節(jié)另一個重要的組成部分是吃元宵。元宵是用糯 米粉做成的團(tuán)子,很明顯,元宵的名字來自元宵節(jié)。據(jù)說吃元宵的習(xí)俗起源于4世紀(jì)的 東晉朝,后來,盛行于唐朝和宋朝時期。
今天,在全中國,農(nóng)歷正月十五的燈會仍然是一個大的活動。人們歡歡樂樂度過一個燈火輝煌。的夜晚。例如,中國西南部的四川省成都市每年都在文化公園舉行燈會。在燈節(jié)期間,公園確實(shí)是一個“燈的海洋”!許多花燈設(shè)計(jì)新穎,吸引著無數(shù)的觀光者。最 引人注目的花燈叫“龍柱”。龍柱形狀像一條金色的龍,螺旋形上升至27米高,龍嘴向外噴吐焰火,場面壯觀,令人難忘。
元宵節(jié)也是上元節(jié)
農(nóng)歷正月十五日為上元節(jié),又稱元宵、元夜、元夕,源出于道教。南宋·吳自牧《夢粱錄·元宵》中說:“正月十五日元夕節(jié),乃上元天官賜福之辰。”中古以后,中國就有元宵張燈觀賞的風(fēng)俗,所以又稱“燈節(jié)”。觀燈之俗,宋時最盛。南宋·孟元老噬東京夢華錄》記載北宋首都汴京(今開封)元宵節(jié)的情況時說:“正月十五日元宵,開封府絞縛山棚,立木正對宜德樓。游人已集御街兩廊下,奇術(shù)異能,歌舞百戲……南宋元宵節(jié)更是盛況空前,南宋·周密崔武林舊事》卷二記載,首都臨安(今杭州)到處搭建燈山,又有數(shù)十個舞隊(duì)在燈市上游行表演,由官府支給賞錢。士女觀者如云,往往通宵達(dá)旦。元宵是中國古代最隆重的節(jié)日之一,觀燈之俗一直流傳到今天。
元宵節(jié)吃元宵
元宵是用糯 米粉做成的團(tuán)子,很明顯,元宵的名字來自元宵節(jié)。據(jù)說吃元宵的習(xí)俗起源于4世紀(jì)的 東晉朝,后來,盛行于唐朝和宋朝時期。
元宵餡有甜、咸兩種,甜餡用糖、胡桃仁、芝麻、桂花、玫瑰花瓣、加糖腌制的橘子皮、 豆沙或棗泥等。一種成分或混合配料都可以做湯團(tuán)餡。咸湯團(tuán)用碎肉、蔬菜或肉菜混合 做餡。
中國南方和北方做元宵的方法不相同。通常南方各省是把揉好的糯米面團(tuán)做成圓 球,挖個洞,放上餡,然后放兩手中滾動,使元宵表面光滑。北方元宵的配料通常是甜的, 不用肉。把餡做成硬核,輕輕蘸水,放在裝有干糯米面的平底籃子里滾動,一層面粉沾在 了餡上,再蘸水后放籃子里滾動,就像滾雪球一樣反復(fù)做,直到做成你想要的大小。
吃元宵的傳統(tǒng)延續(xù)至今。這一傳統(tǒng)促使新老商店改進(jìn)他們的產(chǎn)品。他們千方百計(jì) 提高元宵的口味和質(zhì)量,以吸引更多的顧客。
燈節(jié)的夜晚人們吃元宵,元宵雪白,圓圓的像珍珠一樣漂浮在熱氣騰騰的碗里,這象 征著月亮圓圓,生活繁榮昌盛,家庭團(tuán)圓和睦,來年心想事成。