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科技
蕎麥芝麻餅所需材料：蕎麥面粉500克，桃仁粉15克，砂糖少許，芝麻仁10克，原裝調(diào)和油20克。
蕎麥芝麻餅做法：
蕎麥面粉與水適量和面，加入砂糖，調(diào)料稀一點，發(fā)酵一晚上。平底鍋大火燒熱，加入原裝調(diào)和油，換成小火，油熱后把發(fā)酵好的調(diào)料倒入平底鍋。慢慢成形時把餅翻過來，烤制3分鐘后，加入芝麻仁撒開。等兩分鐘就把餅放在盤子里，冷卻三分鐘即食。
