海參烹飪指南：凍海參的美味秘訣

大蔥煮海參的正宗做法

1.材料：冷凍海參1包，大蔥適量。 2、調料：鹽、雞精、料酒、生抽、蠔油、冰糖、高湯、生粉適量。 3、將海參解凍，洗凈，然后切條，焯水。 4.鍋中放入少量油，燒熱加入蔥蔥燒海參的家常做法，炒香備用。 5、將海參放入原鍋中，再加入適量的鹽、雞精、料酒、蠔油、生抽、冰糖、湯，蓋上鍋蓋小火煮至汁收盡。 6.加入之前炒好的蔥，炒勻蔥燒海參的家常做法，埋入稀汁中。

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簡介 1.材料：冷凍海參1包，大蔥適量。 2、調料：鹽、雞精、料酒、生抽、蠔油、冰糖、高湯、生粉適量。 3、將海參解凍，洗凈，然后切條，焯水。 4.鍋中放入少量油，燒熱加入蔥，炒香備用。 5、將海參放入原鍋中，再加入適量的鹽、雞精、料酒、蠔油、生抽、冰糖、湯，蓋上鍋蓋小火煮至汁收盡。 6.加入之前炒好的蔥，炒勻，埋入稀汁中。

1.材料：冷凍海參1包，大蔥適量。

2、調料：鹽、雞精、料酒、生抽、蠔油、冰糖、高湯、生粉適量。

3、將海參解凍，洗凈，然后切條，焯水。

4.鍋中放入少量油，燒熱加入蔥，炒香備用。

5、將海參放入原鍋中，再加入適量的鹽、雞精、料酒、蠔油、生抽、冰糖、湯，蓋上鍋蓋小火煮至汁收盡。

6.加入之前炒好的蔥，炒勻，埋入稀汁中。