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健康
10月21日9:00至10月23日24:00，可開水、泡茶、煮湯、煮粥、做酸奶、燉一切的最新款北鼎K153。
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家里的廚房小家電真的很多，養生壺就是其中之一。 每次發一些菜譜或者使用一些小家電，總會有朋友問：用途多嗎？ 今天抽空總結了養生壺可以做的美食，看看這款廚具能做什么~~
1.泡茶
原料：
菊花6朵、普洱茶5克
實踐：
1.將菊花用清水沖洗干凈備用。
2、將菊花放入北鼎養生壺中，加水至1500ml水位，按下涼茶鍵。
3、自動斷開后，將普洱茶放入濾茶籃，蓋上養生壺蓋，小火慢燉一分鐘。
尖端：
普洱茶拆開后會變得很細，所以最好放在養生壺的濾茶籃里，這樣泡出來的茶汁會更透亮。 另外，普洱茶煮久了會苦澀難口，所以可以最后燉一下。
二、粥
花生紅棗黑米粥
紅棗美容養血，黑米補腎。 花生被譽為長壽果！ 簡單的一碗粥，常吃，卻有美容養顏、延年益壽的功效。 用北鼎的燉鍋做的，一個人吃很容易，而且很好吃！
材料
20克黑米
20克糯米
4到5個紅棗
10 到 15 顆花生
純凈水適量（北鼎的燉鍋可以加滿80%）
實踐
也可以將燕窩與燉鐘一起煮，然后用水燉。
1.紅棗、花生洗凈備用。
2、黑米和香米浸泡一小時。
3.將所有材料放入燉鍋，加水至80%滿。
4.開啟養生湯模式。
5.自動斷電。
3.煲湯
冬瓜蛤蜊湯（無油爽口版）
主料：冬瓜、蛤蜊
調料、鹽、姜3片、香蔥2條、鹽、白胡椒適量
實踐
1、蛤蜊洗凈吐沙，冬瓜切小塊，姜切片養生壺食譜，小蔥切段。
2、加入文蛤、香蔥、切片，加水后按下養生鍋的煮沸鍵。
3. 十分鐘后，將煮好的蛤蜊撈出待用。
4、將養生鍋中的湯倒入大碗中養生壺食譜，靜置澄清，再倒回鍋中。 不要倒容器底部有沉淀物的湯。
5.加入冬瓜丁。
6.按養生湯鍵繼續煮。
7、養生湯模式下，時間為一小時。
8.煮55分鐘后，將蛤蜊肉再次放入湯中。
9.加鹽。
10、加入白胡椒粉調味。
11. 煮沸即可。
12、盛入湯碗中，撒上一些香蔥。
4.做涼菜
蝦仁苦瓜
原材料：
苦瓜1只鮮蝦100g大蒜油性醬油料酒白胡椒鹽香油食用油
實踐：
1、將鮮蝦洗凈。
2、去頭去皮，蝦去皮，蝦線挑去，用料酒、白胡椒粉、鹽腌十分鐘去腥。
3. 苦瓜對半切開，用勺子挖出里面的果肉，切成薄片。
4、養生鍋倒入開水，水里加兩滴油，水開后放入苦瓜，蝦仁焯水2分鐘。
5、撈出過冷開水瀝干水分。
6.將大蒜壓成泥，放入碗中。
7、加入生抽、油耗、香油調成醬汁。
8.將醬汁與苦瓜蝦混合。
9、鍋中放食用油，用小火將花椒粒爆香。
10、去掉花椒，趁熱把花椒油淋在拌好的苦瓜和蝦仁上，拌勻。
尖端：
1、苦瓜的白膜一定要刮干凈，這樣苦味才不會太重。
2、苦瓜焯水時，在水中加入鹽和少許油，顏色呈翠綠色，口感好。
5.制作酸奶
保持燉鍋與水隔絕，制作酸奶既簡單又方便。 兩包牛奶約440ml，加入半包菌絲體活酸奶發酵劑攪拌均勻，養生鍋加入約1000ml水，燉鍋放入鍋中，啟動酸奶功能等6-8小時一切都會好起來的。 喜歡甜一點的可以在加菌粉的時候加20克糖一起攪拌。 原味酸奶不管是空手吃，還是搭配一些水果麥片，都很好吃。 話說，這紅火龍果的顏色，還真是不錯。
好吧，其實只要你能想到就可以玩。
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