準(zhǔn)備材料:小米一勺、枸杞、紅棗片、一顆鮮百合、蓮子10-15粒。具體步驟如下:
1、鮮百合洗凈,放進(jìn)電燉鍋中。
2、蓮子提前泡發(fā),然后放進(jìn)電燉鍋中。
3、把一勺小米倒進(jìn)電燉鍋中。
4、加入適量的清水、紅棗片、枸杞,然后電燉鍋選擇快燉2小時(shí)。
5、完成。
小米入脾、胃、腎經(jīng),特別是小米粥,因?yàn)槠錉I(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,而且熬制時(shí)小米粥的上層會(huì)出現(xiàn)一層粥油,能保護(hù)胃黏膜,促使胃粘膜免受刺激,辛辣食物的刺激,適合慢性喂養(yǎng)、胃潰瘍等胃病患者食用,新小米的健脾養(yǎng)胃效果更佳。