隨著人們生活水平的提高,小孩子們的平均身高也是在逐年的上升。影響身高有兩大關(guān)鍵,營(yíng)養(yǎng)和遺傳,遺傳是沒(méi)有辦法,沒(méi)得選擇,那就要注重飲食方面了。那么本期的食療養(yǎng)生,講講小孩吃什么容易長(zhǎng)高。
1、胡蘿卜
胡蘿卜是一種質(zhì)脆味美、營(yíng)養(yǎng)豐富的家常蔬菜,素有“小人參”之稱。胡蘿卜富含糖類、脂肪、揮發(fā)油、胡蘿卜素、維生素A、維生素B1、維生素B2、花青素、鈣、鐵等營(yíng)養(yǎng)成分。
2、雞蛋
雞蛋是人見(jiàn)人愛(ài)的長(zhǎng)高食物,富含蛋白質(zhì),適用于多種烹調(diào)方式,色香味美,孩子們都不會(huì)抗拒。但是,雞蛋也是高膽固醇食物,所以每天吃一至兩個(gè)就足夠了。
3、沙丁魚(yú)
沙丁魚(yú)富含蛋白質(zhì),可以促進(jìn)小孩的生長(zhǎng)發(fā)育,使小孩長(zhǎng)高。同時(shí),魚(yú)類的蛋白質(zhì)有九成以上能被人體吸收利用,因?yàn)槠渲泻腥梭w必需的九種氨基酸。
4、黑大豆
大豆是公認(rèn)的高蛋白食物,其中黑大豆的蛋白質(zhì)含量更高,是有利于成長(zhǎng)的好食品。做米飯時(shí)加進(jìn)去,或者磨成豆?jié){喝都可以。
5、牛奶
牛奶中富含制造骨骼的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)--鈣,而且容易被處于成長(zhǎng)期的孩子吸收。雖然喝牛奶不能保證一定會(huì)長(zhǎng)高,但是身體缺乏鈣質(zhì)肯定是長(zhǎng)不高的。所以多喝牛奶是不會(huì)有壞處的。每天喝3 杯牛奶就可以攝取到成長(zhǎng)期必需的鈣質(zhì)。
6、橘子
柑橘果實(shí)營(yíng)養(yǎng)豐富,色香味兼優(yōu),既可鮮食,又可加工成以果汁為主的各種加工制品。柑橘產(chǎn)量居百果之首,柑橘汁占果汁的3/4,廣受消費(fèi)者的青睞。