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泰國牛象征著勤勞務實,無私奉獻。在泰國,只有是信奉菩薩的華裔不吃牛肉。泰國人以為中國人都不吃牛肉。泰國本地人吃生的帶血的牛肉。泰國的王子殿下也建議臣民少吃紅肉以利于健康。在泰國,牛分為水牛,耕牛,奶牛,牦牛。其中水牛,牦牛為食用牛。這與中國類似。
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