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熱冰淇淋即油炸冰淇淋，其做法如下：
一、原料：
吐司面包6片、冰淇淋1盒、食用油適量、雞蛋1個、面包糠適量 。
二、步驟：
1、吐司面包將邊切掉，備用。
2.將冰淇淋放入吐司面包中包好，快速包，以免冰淇淋融化。
3、包完后，放入冰箱急凍20分鐘左右。
4、雞蛋放入碗中，打好備用。
5、將急凍好的冰淇淋沾上蛋液，再沾上面包糠。
6、放入油溫七八成熱里的油里，炸至表面金黃，即可取出。
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