蠟嘴鳥品種分為黑尾蠟嘴鳥和黑頭蠟嘴鳥。
黑尾蠟嘴雀體形中等大小,體長約在19厘米左右。本物種雄雌異形異色,雄性頭部、頰部、頜部、頭頂均為飽滿的黑色。喙具有典型的雀科鳥類特征,非常適合咬碎果殼取食種子,與其他鳥類一樣,在繁殖季節(jié)也會(huì)取食一些昆蟲補(bǔ)充營養(yǎng)。
黑頭蠟嘴鳥體長21厘米。嘴粗大,呈蠟黃色。額、頭頂、嘴基四周、眼先、眼周和下頦為深黑色。雌雄同色,但頭頂黑色的形狀不同,從鳥頭的后面看,黑色形狀像桃子,向下有尖的是公鳥;下端較鈍圓、無尖的是母鳥。以各種植物種子、漿果、樹芽為食,也兼食少量昆蟲,喜食麻籽和葵花籽。