可以,糯米飯可以增加黑芝麻糊的濃稠度,不放也可以。
黑芝麻糊做法:
1、將生芝麻淘洗干凈放到篩網(wǎng)中晾干水分,放入無油無水的鍋中中小火不停地翻炒,發(fā)出噼啪的聲音跳起來時就熟了。
2、將炒好的芝麻和水放入攪拌器中打成漿。
3、將打好的芝麻漿倒入小鍋中根據(jù)自己的喜好放入冰糖或白糖,量的多少也根據(jù)自己的口味。
4、將芝麻漿煮開,然后將一勺糯米粉放入碗中用涼水?dāng)嚦上『隣睿谷脲佒袛嚢璩珊隣铌P(guān)火,黑芝麻糊就做好了。黑芝麻糊的濃稠度可以根據(jù)自己的喜好調(diào)整,喜歡稠的就增加糯米粉的量,喜歡稀的就水加的多一點。