1、直接把冰棍模具放到一個比它大的加滿自來水的容器里,浸入模具的四分之三處即可,約兩三分鐘冰棍就能拿出來了。
2、取一個比模具稍大的盆,盆內倒入熱水,將模子拿在盆上空貼水面的地方左右移動,利用蒸汽的熱量,同時兩手將模子分別向相反方向扭動。
3、在制作冰棍之前,在模具里少擦點油,作成后稍微敲一敲模具冰棍很容易就拿出來了。
4、把模具翻過來,用溫水稍稍澆一下,然后再正過來慢慢扭動,冰棍就拿出來了。
冰棍,別稱冰棒、雪糕。冰棍是世界各國人們都喜歡的止渴解暑食品。冰棍起源于中國,適合夏季食用。制作簡單,價格合理,所以很受人們的歡迎。冰棍在常溫下一般會快速地溶化。中國是冰棍的故鄉。早在3000多年以前,中國就有用冰解暑的記載。