花茶可以用紫砂壺泡嗎

不能。花茶屬于再加工類茶類，不適合養(yǎng)紫砂壺。紫砂壺一般適合泡全發(fā)酵茶（普洱，紅茶等）或者是半發(fā)酵茶（如鐵觀音，大紅袍，烏龍，黃金桂等）。但要注意一只紫砂壺只能來(lái)泡一種茶葉，因?yàn)樽仙皦鼐哂刑厥獾碾p氣孔結(jié)構(gòu)，善于吸收茶湯，所以一個(gè)久經(jīng)使用的紫砂壺即使不加茶葉，單用沸水亦能沖出淡淡的茶湯來(lái)。由于花茶重味好香，所以，沖泡一般中、高檔花茶，多數(shù)采用白瓷杯或蓋碗泡茶，為防香氣散失，碗(杯)還需加蓋保香；而茶坯特別細(xì)嫩的花茶，諸如茉莉毛峰、茉莉銀毫等特級(jí)名茶，因茶坯具有藝術(shù)欣賞價(jià)值，宜選用有蓋透明玻璃杯沖泡。

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導(dǎo)讀不能。花茶屬于再加工類茶類，不適合養(yǎng)紫砂壺。紫砂壺一般適合泡全發(fā)酵茶（普洱，紅茶等）或者是半發(fā)酵茶（如鐵觀音，大紅袍，烏龍，黃金桂等）。但要注意一只紫砂壺只能來(lái)泡一種茶葉，因?yàn)樽仙皦鼐哂刑厥獾碾p氣孔結(jié)構(gòu)，善于吸收茶湯，所以一個(gè)久經(jīng)使用的紫砂壺即使不加茶葉，單用沸水亦能沖出淡淡的茶湯來(lái)。由于花茶重味好香，所以，沖泡一般中、高檔花茶，多數(shù)采用白瓷杯或蓋碗泡茶，為防香氣散失，碗(杯)還需加蓋保香；而茶坯特別細(xì)嫩的花茶，諸如茉莉毛峰、茉莉銀毫等特級(jí)名茶，因茶坯具有藝術(shù)欣賞價(jià)值，宜選用有蓋透明玻璃杯沖泡。