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可以做溜炒白蘿卜：
原料：白蘿卜、雞蛋、泡發木耳、花生油、水淀粉、白糖、蔥、姜、鹽、味精。
做法：
1、蘿卜煮熟去皮切成薄片，蔥切成段，姜切成片；
2、雞蛋打散，加水淀粉攪成糊狀，與蘿卜片拌勻，加入沸水鍋中焯一下撈出；
3、花生油倒入炒鍋中燒熱，放入蘿卜翻炒，再放入蔥段、姜片、白糖、鹽、木耳和味精翻炒均勻。
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