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正常情況下,外觀完好的椰子是不會壞的;切開后聞下味道或者嘗一小口,清香味甜是正常的。而且好的椰子肉也是雪白的;還可以把椰子在耳邊搖一搖,聽聽有沒有水響聲。如果有水響聲,則說明這只椰子不嫩了或者說存放時間長了,選擇這樣的椰子來喝水,則品味不出那種天然的清香了。 一般椰子打開超過24小時就不可以吃了。
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