白蘭地勾兌的雞尾酒還是以白蘭地為主要成分的,其余的為配料。
常見的雞尾酒制作方法:
1、愛麗絲:材料:四分之二白蘭地,四分之一橘子甜酒,四分之一橘子汁;
配制法:將以上材料和碎冰塊先后順序放入調酒杯內,攪拌均勻,過濾在雞尾酒杯內,即可用紅櫻桃點綴圖案。
2、美麗的前途:材料:三分之二白蘭地,三分之一草莓糖漿,一滴香蕉酒;
配制法:將以上材料和碎冰塊先后順序放進調酒杯內,攪拌均勻,過濾在香檳酒杯內,即可用紅櫻桃點綴圖案。
3、女神:材料:二分之一白蘭地,二分之一葡萄酒,一滴法國香味甜酒;
配制法:將以上材料和碎冰塊先后順序放進調酒杯內,攪拌均勻,過濾在雞尾酒杯內,將一湯匙鮮奶油放入杯中,即可用紅櫻桃點綴圖案。
4、精益求精:材料:二分子一白蘭地,二分之一琴酒,一滴粉紅色調味酒;一小片檸檬片;
配制法:將以上材料和碎冰塊先后順序放進調酒杯內,攪拌均勻,過濾在雞尾酒杯內,即可用紅櫻桃點綴圖案。