雞燉兔子怎么樣

兔子肉質(zhì)細(xì)膩鮮美，雞肉富含高蛋白，二者燉在一起，營養(yǎng)更加豐富。做法：1、把兔子和雞用刀切成塊，用水洗干凈。2、把一根蔥切成斜條狀。3、把雞塊和兔子塊分別放在鍋中用水焯去血水。4、炒鍋放入食用油，油開放入蔥花熗鍋，然后放入黃豆醬，翻炒一下，接著把雞塊和兔子塊放入炒鍋中進(jìn)行翻炒，翻炒大概七八分鐘，放入適量食鹽。5、然后，炒鍋中放入適量水，開始燉。6、小火慢燉一個小時后，放入切好的甘藍(lán)（有的地方叫洋白菜）即可。

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導(dǎo)讀兔子肉質(zhì)細(xì)膩鮮美，雞肉富含高蛋白，二者燉在一起，營養(yǎng)更加豐富。做法：1、把兔子和雞用刀切成塊，用水洗干凈。2、把一根蔥切成斜條狀。3、把雞塊和兔子塊分別放在鍋中用水焯去血水。4、炒鍋放入食用油，油開放入蔥花熗鍋，然后放入黃豆醬，翻炒一下，接著把雞塊和兔子塊放入炒鍋中進(jìn)行翻炒，翻炒大概七八分鐘，放入適量食鹽。5、然后，炒鍋中放入適量水，開始燉。6、小火慢燉一個小時后，放入切好的甘藍(lán)（有的地方叫洋白菜）即可。