魚死后身上的白膜是粘液,有著很重要的保護(hù)作用。
當(dāng)魚活著的時(shí)候,皮膚上有一種能分泌粘液的杯狀細(xì)胞,不斷地在分泌著粘液。這些布滿魚全身的粘液,能減少魚在水中的摩擦,使魚游得更方便,同時(shí)又能保護(hù)不受寄生物、霉菌、細(xì)菌和其他徵小的生物所侵蝕,又能使皮膚具有一種正常的滲透能力,防止體外物質(zhì)隨便進(jìn)入身體里面,影響魚體正常生活的能力。此外,粘液還有凝結(jié)和沈淀水中浮泥的力量,使生活環(huán)境的水清澈,對(duì)於棲息在經(jīng)常混濁的水中的魚,多少有延長(zhǎng)生命的用處。對(duì)棲息在清水中的魚類,當(dāng)洪水或暴雨后引起混濁的時(shí)候,粘液