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酸菜肉片蘑菇湯：
食材：酸菜、里脊肉、香菇、蔥、香菜、鹽、雞粉、生抽、地瓜粉；
做法步驟：
1、里脊肉切薄片，加鹽，雞粉，生抽，地瓜粉，少許水拌勻；
2、蔥和香菜切段；
3、蘑菇切片；
4、鍋里倒適量油，放入蔥段爆香；
5、倒入酸菜炒；
6、倒入適量清水，水開后，下入肉片；
7、倒入蘑菇，加適量鹽，雞粉；
8、撒上蔥花即可出鍋。
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