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1、準備食材。吐司、蝦泥、蛋白、海鮮、蔥花、鹽、胡椒粉、鮮蝦。
2、準備新鮮蝦肉攪拌成泥。
3、將蒜末、蔥花、鹽、胡椒粉、香油、料酒與蝦泥攪拌均勻。
4、土司上撒少許濕潤的淀粉,將蝦泥揉入。
5、小火炸制,直到外表金黃即可,陸豐甲子蝦果即制作完成。
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