藍莓發酵了還能吃嗎

因為發霉的藍莓里面有大量細菌繁殖，例如大腸桿菌，黃曲霉菌、曲霉菌等。不利于身體健康。比如。1、大腸桿菌，在20世紀中葉，人們認識到一些特殊血清型的大腸桿菌對人和動物有病原性，尤其對嬰兒和幼畜，常引起嚴重腹瀉和敗血癥。2、黃曲霉菌，這是一種真菌。它也是一種人類的病原，會引起角膜、耳與鼻眼框的感染。許多菌種會產生足量的黃曲霉毒素，這是一種有致癌性且有劇烈毒性的化合物。3、曲霉菌，曲霉菌群是一種常見腐生真菌。多見于發霉的糧食、糧制品及其它霉腐的有機物上。菌落生長較。

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導讀因為發霉的藍莓里面有大量細菌繁殖，例如大腸桿菌，黃曲霉菌、曲霉菌等。不利于身體健康。比如。1、大腸桿菌，在20世紀中葉，人們認識到一些特殊血清型的大腸桿菌對人和動物有病原性，尤其對嬰兒和幼畜，常引起嚴重腹瀉和敗血癥。2、黃曲霉菌，這是一種真菌。它也是一種人類的病原，會引起角膜、耳與鼻眼框的感染。許多菌種會產生足量的黃曲霉毒素，這是一種有致癌性且有劇烈毒性的化合物。3、曲霉菌，曲霉菌群是一種常見腐生真菌。多見于發霉的糧食、糧制品及其它霉腐的有機物上。菌落生長較。