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殺好后鴿子需去毛處理，給出以下燉鴿子湯做法的步驟：
材料：鴿子，油、鹽適量，蟲草花、板栗、枸杞適量。
步驟：
1、鴿子殺好、板栗剝殼、蟲草花洗一下備用；
2、鴿子切大塊放鍋里稍微煮一下去血水；
3、把所有材料放鍋里加適量水；
4、燉1小時；
5、吃的時候加入鹽即可。
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