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    自制泡椒鳳爪詳細做法:掌握口味,輕松在家制作美味鳳爪

    導讀鳳爪就是雞爪子,平時去超市買泡椒鳳爪,一個都要1.5元,價格雖然不貴,但是吃起來就不一定合自己的味口,太部分都太辣,吃一口感著像咬住了嘴,辣的嘴疼,不知道大家有

    雞爪就是雞爪。我通常去超市買泡椒鳳爪。每件售價1.5元。雖然價格不貴,但味道可能不合你的口味。太多太辣了,咬一口就有感覺。我閉嘴了。太辣了,我的嘴都疼了。我想知道是否有人有這樣的感覺。

    今天給大家分享一道泡椒鳳爪的做法。菜譜非常詳細。您可以在家學習制作,自己掌握味道。

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    你可以泡任意數量的雞腳。剪掉腳趾甲,然后將雞爪切成小塊,放入盆中。

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    放一盆水,加入一勺白醋。將雞爪放入盆中浸泡4小時。這樣可以充分泡出雞爪里的血水。雞爪的顏色不會變黑。

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    鍋中加水,大火燒開,倒入雞爪,家里小火煮20分鐘,餐館爐子大火煮10分鐘。不要煮太久,否則雞爪會變得有嚼勁。

    將雞腳撈出,倒入冷水中。

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    將一塊生姜切成片,放在盤子里。

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    鍋里加水,放入泡椒,然后加入鹽、糖、姜片、一勺白醋。

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    水大火燒開后,關火泡椒鳳爪做法,將煮好的湯倒入盆中晾涼。將泡好的雞爪取出瀝干。

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    將雞爪倒入湯中泡椒鳳爪做法,冷藏24小時。如果家里有小罐子,最好放在玻璃罐里。

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    24小時后,取出雞爪,用筷子挑出雞爪,盛入盤中,即可食用。如果你吃不完,可以把它放在一個小罐子里,放在冰箱里幾天。

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    好了,這個泡椒鳳爪就做好了,非常簡單。

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    我叫阿飛。感謝大家對一號食品的支持。喜歡做飯但沒關注過No.1 Food的朋友們,別忘了關注哦。我們每天都有幾道家常菜供您參考。

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