柔軟而芬芳的三明治蛋糕和面包一樣柔軟,咬一口后味道無(wú)盡的余味。
用多種方式制作軟蛋糕,再加上甜餡料,一口氣吃3。
1。我喜歡吃酥脆的甜蛋糕,這是我自己制作的。它們不是很甜美,味道豐富。我可以在它們離開(kāi)鍋里后一口氣吃3個(gè),這真的很香。
我這次制作的脆皮甜蛋糕與上一張不同。這次使它變得更柔軟,并且填充已經(jīng)改變。它含有炸花生,黑白芝麻,奶粉,紅糖和一勺胡椒油。
過(guò)去,我會(huì)在餡料中混合一些面粉,但是這次我將其更改為奶粉,這使香氣更加強(qiáng)烈。
2。當(dāng)成品不在鍋中時(shí),我將其輕輕擠壓。它比面包柔軟柔軟。它具有柔軟酥脆的外殼和甜美的餡料。一旦成品從鍋里出來(lái),我就忍不住一口氣吃了3種。真的很香。
如果您喜歡,請(qǐng)與我一起查看特定的方法。
3。首先炸生花生。如果您懶惰,則無(wú)需去除花生皮膚。我個(gè)人覺(jué)得它不會(huì)被剝落,而且口味沒(méi)有很大的差異。然后加入一些煮熟的黑白芝麻。
填充可以根據(jù)您的喜好進(jìn)行匹配。如果您喜歡吃芝麻,可以放更多芝麻,也可以放一些其他干果。
4。將花生和芝麻種子放入肉磨碎機(jī)中,然后像上面的那樣將它們磨成小顆粒。注意不要在這里磨太細(xì)。保持適當(dāng)?shù)念w粒并味道更香。如果它們太細(xì)膩,將產(chǎn)生油。
將三湯匙奶粉,三湯匙紅糖和一勺胡椒油放入磨碎的餡料中,然后充分混合。
目前,餡料聞起來(lái)很香。如果您咬一口,它將具有強(qiáng)烈的香氣,咀嚼越多,它就會(huì)變得越香。
5。將面粉撒在砧板上,將提前攪拌的厚面糊倒入,然后用手將其張開(kāi)。由于面團(tuán)太軟,無(wú)法用滾動(dòng)銷滾動(dòng),因此您必須用手按下它,在上面涂上一層糕點(diǎn),然后從下面滾動(dòng)。
今天的餡餅的訣竅是面團(tuán)非常柔軟且粘稠,面團(tuán)的水分含量很高,因此煎餅非常柔軟。
厚實(shí)的面糊由300克普通面粉,1克發(fā)酵粉和適當(dāng)量的溫水制成,攪拌以形成較厚的面糊,密封和發(fā)酵。
6。將長(zhǎng)期卷的面條切成大小均勻的面條,一個(gè)面條是一個(gè)小蛋糕。
7.拿起一個(gè)面團(tuán),用手按住它,用花生和芝麻包裹在前面,像面包一樣將其包裹起來(lái),緊緊地密封嘴,然后將其壓扁以制成小餡餅。
8。使所有物品制成,發(fā)酵10分鐘兩次,在煎鍋中刷油,將發(fā)酵的小餡餅放在中火上大約一分鐘。
9。底部是金色的,翻轉(zhuǎn)了,另一側(cè)是金色的,從鍋里出來(lái)。
煎餅也有一個(gè)技巧:它是隨時(shí)調(diào)節(jié)熱量,觀察煎餅的顏色,然后嘗試迅速烹飪。如果煎餅花費(fèi)太長(zhǎng),水分將蒸發(fā),煎餅將變得難以忍受。
10。桌子上涂有軟蛋糕,上面有柔軟的外殼和甜餡。我忍不住吃3件。真的很香。用厚的面糊制成的蛋糕非常柔軟。以這種方式制作的餡料很香家常甜餅做法,有無(wú)盡的回味。我咀嚼的越多,它就越香。
簡(jiǎn)單的成分也可以制作出使人非常令人滿意的美味食物。如果您喜歡,必須嘗試一下。
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