工作這么辛苦，不如給自己加個雞腿！雞腿的美味做法有哪些？

除了繁忙的工作，你一定要保證自己的健康，攝入足夠的營養(yǎng)，才能有一整天的活力！這么努力家常紅燒雞腿的做法，還不如給自己加個雞腿！

雞腿的美味食譜有哪些？

紅燒雞腿肉

所需的成分是：雞腿、蔥、姜蒜、香

菜、鹽、食用油、八角、胡椒、辣椒、料酒。

1 準備好食材，加熱鍋，放少許油，加入雞腿炒;

2 炒至雞腿微黃，放少許油，加入八角、香葉、桂桂、辣椒;

3 加入蔥姜、料酒和紅燒醬油翻炒香;

4 倒入開水;煮沸，加入炸雞腿。水不應(yīng)該通過雞腿。用大火煮沸，轉(zhuǎn)為中火，燉30分鐘;

5 加入鹽，轉(zhuǎn)大火瀝干肉湯。

照燒雞腿

所需材料包括：

雞腿家常紅燒雞腿的做法，照燒汁，鹽，油，芝麻，蜂蜜。1 雞腿

去骨，然后拍拍雞腿

肉用刀背松散，然后用牙簽在雞大腿去皮側(cè)刺一些小孔嘗嘗;

2 雞腿肉放入碗中，放入料酒一湯匙，少許鹽，撒上一些五香粉，拌勻腌制約20分鐘;

3 雞腿腌制，與 3 湯匙生抽醬油、3 湯匙料酒、1 湯匙半蜂蜜混合制成照燒醬;

4 倒入少量色拉油，油熱時，將雞腿皮面朝下;

5 用小火煎至一面金黃色，然后翻面再次煎炸;

6 雞腿煎至兩面金黃色后，倒入照燒汁，轉(zhuǎn)小火煮熟，烹調(diào)時用勺子將鍋中的調(diào)味醬倒在雞腿上;

7 等到鍋里的汁變稠，然后從鍋里出來。