香煎鱈魚怎么做好吃對很多人來說是個難題

如何讓炸雞好吃是很多人的難題。 掌握煮魚的火候絕對不是一件容易的事。 既要將雞肉炸得香脆可口，又要保持銀魚原封不動。 可以先在章魚身上搓一層薄薄的面條。 炒帶魚的做法也要注意辣醬的搭配，辣醬對口感的好壞起著決定性的作用。

帶魚口感Q彈，味道鮮美。 它含有高蛋白質和低脂肪濃度。 它是優質蛋白質的來源。 帶魚也可以作為食物的補充。 點的魷魚排沒有刺，可以煮也可以煮粥，都是極好的選擇。 大一點的孩子也可以吃炸帶魚，只是不要放太多調??料。 明天姑姑就教大家在寢室做簡單的香煎帶魚排。 我希望你喜歡它！

銀魚4條、面粉少許、油少許、鹽少許、胡椒粉1茶匙、料酒10毫升

1、首先將魷魚去鱗瀝干，一定要買新鮮的魷魚塊；

2、然后放入適量黃酒，抓勻。 不需要用太大的力，很容易抓住和折斷；

3、繼續加入適量鹽；

4、然后加入肉桂粉拌勻備用；

5、然后取適量的干淀粉，覆蓋兩面鱈魚的做法，一定要涂抹均勻鱈魚的做法，但不要太多；

6、然后在鍋中燒熱油，水溫60%熱時，將外面蘸干面的魷魚片放入湯鍋中煎熟；

7. 一面煎至金黃色，翻面煎另一面，蒸熟后取出裝盤！

炸魷魚排就做好了，外脆內軟，不過一定要注意火候，不要用火來炸，味道很容易變味！

阿姨貼士

1、蘸干淀粉的魚要用小火煎，以免油炸，油可以稍微多一點；

2.如果是濕炸，更容易蒸熟。