奶油蛋糕一般沒有食用禁忌,但建議少吃為好。
第一、奶油蛋糕所含的能量比其他的食物要高,如果吃過多的奶油蛋糕,就可能使攝人的能量超過需要,時(shí)間長(zhǎng)了有可能導(dǎo)致肥胖。
第二,奶油蛋糕里含有很多的油脂,吃多奶油的話血脂存在增高的風(fēng)險(xiǎn)。
第三,奶油蛋糕含有的油脂不是一般的油,里頭含有一種叫做人造脂肪的脂肪酸,這種脂肪酸對(duì)于血脂的影響和動(dòng)物脂肪一樣,對(duì)人的健康危害性比較大。
如果偶爾吃一會(huì)影響不大,如果長(zhǎng)吃奶油蛋糕,無論吃奶油還是吃蛋糕都會(huì)發(fā)胖的。因?yàn)榈案馀c奶油都是高熱量食品之一,長(zhǎng)期食用會(huì)誘發(fā)肥胖的。吃完奶油蛋糕吃些清淡的食品都可以,例如:新鮮水果、蔬菜、果汁都可以幫助吸收,以免油膩產(chǎn)生嘔吐感并且可以適當(dāng)化解食用奶油蛋糕產(chǎn)生的高熱量高蛋白。